Девочки, с чем лаваши делаете на праздничный стол? Почему у меня всегда сухо и невкусно получается? Каждый раз говорю не буду делать, а закуски надо придумать, народу многовато будет.
Комментарии
Может вам ваша начинка не нравится? Мне, например, совсем не нравятся рулетики, где есть яйцо и крабовые палочки🤭 а тут наоборот девчонкам очень нравится, видимо)
Я делаю одну начинку: творожный сыр (смешиваю со сметаной 1:1) и красную соленую рыбку, можно немного укропа добавить. Рулет скатываю и обязательно в пленку закутываю и в холодильник на несколько часов.
Бабуля вообще делает начинку сыр, чеснок, майонез и грецкий орешек. Не так классно, как с рыбкой, но тоже для меня съедобно)
Мне свежие овощи не нравятся в рулетах, они то отрыгиваются неприятно, то какие-то вялые, неприятные становятся
Вот я тоже такие с рыбкой люблю, но делала не с лавашом, а с лепёшкой пшеничной, типа тортильи
Я лаваш смазываю плавленым сыром, лист салата, свежий огурец и слабосоленая красная рыбка
1.Крабовые палочки, сыр, яйца, чеснок,майонез
2.Семга,сыр типа альметте, салатный лист
3.Шампиньоны обжаренные с луком,сыр, зелень, выложить на лист смазанный майонезом
Все рулетики оборачиваю пленкой и в холодильник,перед подачей снимаю и нарезаю, всегда свежие
4.Если теплые хотите попробовать то: натереть на терке колбасу (можно два вида), добавить сыр,лист лаваша смазать кетчунезом и запечь 10 минут,перед подачей погреть (холодные тоже вкусные).
Можно еще багет поджарить, намазать пастой криля со вкусом креветки+ломтик красной рыбки... Ну и бутеры со шпротами 👍👍👍классика жанра.
Я с колбасой, с сыром и помидором и майонезом делаю...
Лучше на ночь делать, с крабовыми палочками мне не нравится😝херня получается... У меня рецепт другой:копченая грудинка, сыр, перец болгарскиц, морковь по корейски, зелень, майонез+чеснок. 2вариант:ветчина,огурец,яйцо,сыр,зелень,майонез.
Точно так, как девушка написала☝️, только я пакет и в холодос часа на 3-4и все ок
Крабовые палочки, яйцо, сыр (можно укроп по желанию) заправить майонезом
Лаваш смазываю майонезом, выкладываю начинку по всему лавашу и закручиваю
Убираю в холодильник, чтобы пропитался
Обычно на ночь делаю, утром уже все мягкое, пропитанное
ссылка