Помню раньше в моём детстве всегда делали с мамой занотовки на зиму , стандарт огурцы, помидоры, салаты! Сейчас вообще кроме аджики зимние консервированные заготовки не едим🤷♀️ Даже огурцы с помидорами делаю по несколько банок но и это не съедается! Аджика на ура! Рецепт на 5 кг помидор , 0,5 лука, 0,5 моркови, 0,5 чеснока, 0,5 красн болг перца , 3-4 перца горького , всё через мясорубку варю 1,5 часа к концу варки добавляю соль по вкусу сахар 2-3 ст л , и пол стакана оливкового масла👍 и по банкам #зож #катинывкусняшки
Лучший комментарий
Комментарии
А сколько можно хранить в холодильнике? Не испортится за пол года ?
Я не когда не крутила пока замуж не вышла ..теперь по 150 200 банок кручу 😁🤪хотя живём. В городе .и слава богу хорошо живём .просто мой любят мой заготовки и друзья мужа тоже Земой налегают 😁потому что их жены не крутят или мало ..
@aida.b, ёпрст 👀 моя уже не крутит ) тоже никто не ест зимние закрутки вот только аджика и немного огурцы помидоры и капуста
@aida.b ну столько мы не едим 🤣😉а так уважение вашей маме 🌹🌹🌹☕🙏. Мы мяса много идим. 😁 И свежие овощи.
@ivanovakat1983 да да 😁😉🤣точно ...4 мужика 😁🤷их надо кормить и я пока одна девочка🙃скоро дай бог ещё родится девочка.и будет 4 мужика и две дивчули я и доча😁🤪и будем мы вечно у вечного огня😁🤪готовить нашим мужикам .
Я еле время уделила и 2 банки по литру закрыла баклажановую икру🙄🤣
а у меня прям желание было и как то быстро всё сделала пока доча спала)
@ivanovakat1983 у меня свекровь заморозила клубнику и малину для нас с сахаром и целиком по 300-400 гр для сына. Зимой разморозим и дадим ему. Сестренка тоже дает много всего. Я еще половину всего не открыла и не ела. Просто именно хотела баклажан, его никто не делает.
@ivanovakat1983 можно хранить на балконе? Не лопнут?
Вы аспирин , уксус, не ложите?
@alievva, у меня на балконе Ташкент) я храню в холодильнике либо в шкафу в тёмном месте) никаких аспиринов и уксусов
спасибо! обязательно попробую по вашему рецепту, ничего же не забыли 🤣
да вот тоже лопаем) свн попросил в этом году сделать больше аджики😆 распробовал)))
Обожаю аджику 😋