Как сделать день чудесным с икрой заморской?
Таааак, ну раз пришла среда, то сделаем её чудесным днём икры заморской🤣.
Спешиал фо ю рецепт в фото там👉, шоб долго не мотать по тегу.
Кто не делал, очень настаиваю, это то самое, «как в магазине», «как в садике».
Как вы понимаете, это лучшие комплиманы от детей😂.
Вы уж меня прастити, но август посвятим всякой жрачке, а потом пойдут нудные посты про воспитание иродов🤣.
А щас колдуйте на здоровье🤗.
Доброе утро, девы👋🏿😁.
#мамаЛерапроикру
Анна·
Мама двоих (9 лет, 15 лет)
А масло нужно рафинированное или нет?
lerok··
Мама троих детей
Рафинированное подсолнечное. Если много денег- то оливковое😅
Анна··
Мама двоих (9 лет, 15 лет)
срасибо!
Ирина ·
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Лера, как тушить в открытой жаровне? @зда же кухне🙈🤪
lerok··
Мама троих детей
@mamaira2709, ну как бы да, так положено😵💫🤣
Ирина ··
Мама двоих (2 года, 13 лет)
да теплую раскидала, один хрен сожрем за неделю😂 а капусту солишь? Секретами будешь делиться?😉
lerok··
Мама троих детей
@mamaira2709, ещё не солила😅
Анна·
Мама двоих (4 года, 5 лет)
Мам Лер, а чеснок в какой момент добавлять?
lerok··
Мама троих детей
Перед тем, как блендерить
Анна··
Мама двоих (4 года, 5 лет)
спасибо
Ольга·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
2кг очищенных кабачков?)
lerok··
Мама троих детей
Да😁
Ольга··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
приступаю ✋🏼
lerok··
Мама троих детей
✊💪
dashik14·
Мама дочки (5 лет)
Когда чеснок класть?
dashik14··
Мама дочки (5 лет)
@lerok, спасибо
Viorika Nistor··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
@lerok, вот если я про него забыла то уже не добавлять?😅
lerok··
Мама троих детей
добавишь при подаче
N.·
Мама дочки (4 года)
Идеальная !
lerok··
Мама троих детей
Дааааа😋
Юлия ·
Мама троих детей
А если нет мультиварки🤷♀️ духовка подойдёт?
lerok··
Мама троих детей
Нет. Любая кастрюля, жаровня высокая, Сковорода.
Анна·
Мама двоих (4 года, 5 лет)
😘
Оля·
Мама сына (5 лет)
Подскажите пожалуйста про масло 🙏 стакан масла выливается сразу и в нем тушит сперыа кабачки и потом остальное? Или масло постепенно добавляется или как 😅впервые готовлю, простите есои вопоос дурацкий. Остальное все понятно, спасибо 🌷
lerok··
Мама троих детей
Ну у меня меньше уходит. В двух сковородах жарю. В одной кабачки, в др всё остальное. Вот налила сколько надо, если не хватает- добавляешь
Оля··
Мама сына (5 лет)
спасибо
Олеся·
Многодетная мама (5 детей)
Ориентируясь на вкус своих детей готовлю: кабачки+лук+морковь+соль+томат.паста+уксус(если для консервации). С добавлением помидор или перца или чеснока вкус всё же не совсем уже как у магазинной.
Наталья·
Мама дочки (5 лет)
Сохранила в закладки👍🌺
Svetlana·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
А для неопытных напишите концовку)) что потом делать, как закатывать?
Яна ··
Мама двоих (младенец)
@lerok а стерилизовать банки нужно?
lerok··
Мама троих детей
помыть с содой и в духовке прогреть 100 гр 15 мин. если будет стоять в тепле, то надо ещё и после наполнения
Яна ··
Мама двоих (младенец)
спасибо 🌺
Линда·
Мама двоих (4 года, 5 лет), ждёт третьего
С перца кожуру снимаете?
lerok··
Мама троих детей
Нет 😅
Удалён·
Блендер на мясорубку можно заменить? 😅
lerok··
Мама троих детей
Не уверена 😅
Аделия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Нет, не получится такая консистенция
Александра·
Мама сына (7 лет), беременна (38 нед.)
2 кг кабачков это уже очищенных?
lerok··
Мама троих детей
Да.
Мария·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Тоже вчера делала, только без перчика, но смысл тот же)https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127631
Марине·
Мама троих детей
эх. у меня кабачки еще цветут и цветут 🙈🙈🙈
икру любим, вместо пасты помидорки добавляю
Анна·
Мама троих детей
Пожалуйста скажите, когда уксус добавлять? Непосредственно перед закаткой?
dashik14··
Мама дочки (5 лет)
@lerok, а если не для закатки, то тоже надо?
lerok··
Мама троих детей
да
dashik14··
Мама дочки (5 лет)
спасибо
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
О, спасибочки! А то ищем вкусный рецепт. И на зиму то цвет омно, то консистенция, то не хранится такая пересякая😅
lerok··
Мама троих детей
И цвет, и консистенция отличные!
Юлия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
на фото прям то самое, " как из магазина"😅
Ирина·
Мама двоих (4 года, 18 лет)
Спасибо, это идея уничтожения «подарков» от соседей. 😂
Хранить в холодильнике (с винтовой крышкой если)?
lerok··
Мама троих детей
Я храню в холодильнике. Можно в подвале или погребе.
Ирина··
Мама двоих (4 года, 18 лет)
эх, если б они были!
Спасибо, забацаю походу. 🌺
Анна·
Мама сына (4 года), беременна (36 нед.)
Эээ, у меня еще день помидор не закончится 🤣 с животом их собрать, помыть и прочие процедуры в один день не вмещаются 🤣
lerok··
Мама троих детей
Надо торопиться😅
Яна·
Мама сына (4 года)
Без Сахара можно ?😏
lerok··
Мама троих детей
Не знаю😅тут же сочетание вкусов
Олеся··
Многодетная мама (5 детей)
Делала и с сахаром и без. Без него понравилось больше.
deti_schast_e·
А сколько банок выходит с этого количества?
deti_schast_e··
@lerok спасибо 😉
Марине··
Мама троих детей
из 1.2кг очищенных кабачков у меня 3 банки по 750г вышло.
deti_schast_e··
благодарю
Елена ·
Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
Теперь осталось кабачков раздобыть 😄
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Кабачки уже уничтожены и излишки отданы в зоопарк😂давай слив рецепт пока осталось что то 🤣
lerok··
Мама троих детей
😂😂😂
Даша·
Мама троих детей
Делаю вашу икру уже года 3, очень вкусная, съедается все за 2 месяца😊
lerok··
Мама троих детей
👏я уже даже не знаю, сколько сделать, чтоб хоть до НГ дотянуть 😂
Даша··
Мама троих детей
за раз пол-литра съедается 😊 а если ещё и с подсушенным чёрным хлебом, вообще ням ням😋