🍰ТОРТ НА СКОВОРОДЕ🍰⠀

⠀

Ингредиенты ⠀

⠀

◾️сахар-150 г⠀

◾️мука-250-300 г⠀

◾️какао-20 г (1 ст.л)⠀

◾️разрыхлитель-1 ч.л⠀

◾️сода-1 ч.л без горки!⠀

◾️яйца-2 шт⠀

◾️молоко-180 мл⠀

◾️кипяток-100 мл⠀

◾️растительное масло-50 мл⠀

◾️ванилин-пачка⠀

◾️уксус- погасить соду⠀

⠀

Для крема:⠀

⠀

◾️сливки 33% для взбивания-350 мл⠀

◾️творожный сыр-180г⠀

◾️сахарная пудра-3 ст.л⠀

⠀

Приготовление:⠀

Смешиваем все сухие ингредиенты! Добавляйте жидкое и перемешайте до однородности! ⠀

Но! Муки изначально добавьте меньшее количество (250г), а потом при необходимости добавляйте! ⠀

🔴ЖАРЬТЕ НА БЛИННИЦЕ, от неё и зависит количество муки! Пробуйте изначально на небольшом количестве теста готовить (например испечь оладушек, если все хорошо переворачивается, то можно жарить коржи), если плохо переворачиваются и рвутся-добавляйте по немного муки!⠀

🔺 для быстроты готовьте их под крышкой! ⠀

⠀

Крем готовится очень просто: все добавить в одну миску и взбить до устойчивых пиков. ⠀

⠀

Собираем торт и украшаем по желанию! ⠀

Я аккуратно обрезала каждый торт по одному диаметру, а из обрезков сделала посылку. ⠀

⠀

Дать постоять готовому тортику в холодильнике пару часов, лучше ночь и можно кушать ❤️⠀

Кушайте вкусно ⠀⠀

Ваша Оля @sladkevich_olga

ссылка