Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Polina
Polina
Мама дочки (3 года)

Есть горячее в такую жару вообще не тянет , поэтому я решила попробовать это 😋

Есть горячее в такую жару вообще не тянет , поэтому я решила попробовать это 😋

Рийет из скумбрии 🐟

1. Очистить рыбу от внутренностей, нашпиговать любимой зеленью и специями. ( у меня это петрушка, укроп, чеснок дольками, соль, перец).

2. Сделать сверху рыбы поперечные надрезы, вставить в надрезы дольки лимона

3. Запечь до готовности

4. Дать рыбе немного остыть и разобрать на волокна

5. Добавить творожный сыр и специи (я добавила чёрный перец, кориандр, немного соевого соуса, лук и лимонного сока)

6. Перемешать вилкой и…. Наслаждаться ☺️

P.S. Ещё очень вкусное сочетание: скумбрия с зелёным яблоком (нарезать мелким кубиком) и красным луком 😋

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Очень рекомендую попробовать эту божественно вкусную и ооочень полезную рыбку!) Запечёная скумбрия с травами и лимоном.…

Очень рекомендую попробовать эту божественно вкусную и ооочень полезную рыбку!) Запечёная скумбрия с травами и лимоном. Всего в 100 граммах скумбрии содержится до половины дневной нормы белка! Ну и большое содержание омега-3 конечно же) Ингредиенты: - Скумбрия - Лук - Лимон - Чеснок - Соевый соус - Кинза, укроп, прованские травы, розмарин Чистим и обезглавливаем рыбу, делаем не большие надрезы. Сдабриваем предварительно приготовленным соусом (Зелень, чеснок, сок лимона, соевый соус) в надрезы вставляем колечки лука, заворачиваем рыбу в фольгу и в духовку на 200 градусов минут на 20. Затем открываем фольгу, чтобы рыба немного поджарилась, оставляем ещё на 10 минут. Всем приятного #пп #сонишеф

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять! На фотке треска на луке с…

Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять! На фотке треска на луке с морковкой, с розмарином, куркумой, паприкой, смесью перцев и лимоном. Но в случае с рыбой это мой единственный рецепт, блин #аэтивсежрут