Девочки кто замораживал баклажаны на зиму, как они по вкусу, норм? Или не стоит? И как замораживаете, с кожурой? Сырые…
Девочки кто замораживал баклажаны на зиму, как они по вкусу, норм? Или не стоит? И как замораживаете, с кожурой? Сырые или обжариваете?
Екатерина·
Мама троих детей
Замораживаю всегда. Кружочками отдельно. И делаю смесь баклажаны-перец, по пакетам. С кожурой
Sofi··
Мама двоих (1 год, 4 года)
А то что с кожурой, не горчит??
Екатерина··
Мама троих детей
нет
Sofi·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Отлично, спасибо🌸
Nika·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Я тоже морозила, а теперь делит не знаю, что с ним делать
Sofi··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я планирую в духовке запекать, в рукаве с овощами, в рагу добавлять они ведь такой аромат дают.
Мария·
Мама троих детей
Я уже жаренные баклажаны замораживала
Рита Буренко·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я жареные языками морозила, отлично.
Яна ·
Мама двоих (младенец)
Вкусные
Яна ·
Мама двоих (младенец)
Сырые. Порезала и заморозила
Sofi··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я тоже сырыми заморозила, кружочки и кубики.
Анечка·
Порезала пластинками, посолила, оставила минут на 10. Потом на противень и в духовку что бы от жидкости избавиться. Остудить и по пакетам.