Девочки,какие продукты замораживаете на зиму?
Комментарии
Вишня, черешня, малина, клубника, абрикос, перец, зелень, щавель, кабачки, баклажаны, шампиньоны, резаный томат. Огурцы для окрошки можно
Я ягоды замораживаю,а в этом году попробовала кукурузы заморозить👍👍👍теперь её всегда буду запасать))
В основном фрукты на компоты: абрикос, слива, малина, вишня, и.т.д. Зелень - укроп, щавель (муж обожает зелёный борщ). Еще когда есть возможность конечно перетертый томат, перец фаршированный.
Ягоды, фрукты, кабачки, перец, хрен, тыква, бывает груши и яблоки, виноград, если вижу что не идут, а скоро могут испортится, мелко режу морожу.
Перец, кабачки, смородину, клубнику,вишню, абрикос. В этом году хочу заморозить еще помидоры и кукурузу
Перец зелень клубнику вишня абрикос малина тыква.... мясо смысл мороженое есть если круглый год в мясном можно купить
Перец сразу фарширую, клубнику смузи делаю. Дыню 👍малину на пирог, горошек молодой сразу почистила целый пакет, размораживаю 🔥 делаю потом ризотто! Как выше писали хорошо когда в деревне живут родители у которых свой огород
@amurenka_ecotoys фарш сырой. Рис тоже длинозерновой пропаренный!
Морозила бы все если бы хватало места) а так кабачки, баклажан, помидоры, зелень, вишню, цветн капусту, тыкву.
Тыква очень хорошо) спасибо что напомнили, пойду достану с морозилки)))
Добрый день! А подскажите как помидоры замораживать? Крупно резать или мелко? Или перетертые
@vesna_1985_85 режу колечками, раскладываю в один слой на доску и в морозилку, как заморозятся, ссыпаю с пакет-это на пиццу и запеканки. Режу кубиком, фасую по пакеиам небольш порциями-это на тушение.
Я может не понимаю а кабачки зачем замораживать с баклажанами???
Ну ягоды да понятно
@kati_katrin если овощи и фрукты со своего огорода, почему бы не заморозить?)) Я все замораживаю! Огород у родителей и свекров есть.
@_polly_ap а подскажите пожалуйста как правильно замораживать. А то они у меня распадается 😥
@ita886377, их не на перед готовкой размораживать до конца,тогда не успеют распасться)
Фрукты: абрикосы, вишня, слива.
Ягоды: смородина, тютина, малина.
Овощи: баклажаны и перец
А так ещё зелень:укроп, петрушка, кинза.
Но за все это ни копейки не плачу, все растёт на огороде у бабушки и свекров
Перец,баклажаны,кабачки. Черную и красную смородину,клюкву,вишню,голубику и ежевику
ягоды, овощи - цветная капуста, брокколи, шпинат, перец красный в различных вариациях, фасоль стрючковую,кукурузу.
И заготовки делаю в борщ, на подливку, котлеты, фрикадельки.
Ягоды, перец, помидоры(домашние с огорода) , грибы. Перец фаршированный
Добрый день! А подскажите как помидоры замораживать? Крупно резать или мелко? Или перетертые?
@vesna_1985_85 если мелкие я на я на четвертинки режу, если крупные дольки примерно 1 см толщиной.
Ягоды: тютина, малина, крыжовник, клубника... Сын очень любит компоты.
Ни какие , смысла в этом нет . Компоты не варю все остальное можно купить в любое время года
Все ягоды и фрукты (цельные и смузи), помидоры кружочками (на горячие бутерброды и в яичницу), кабачки, перец сладкий соломкой и кубками (под разные блюда), зелёный горошек, укроп нарезанный, зелёный лук нарезанный, томат (не варенный, просто перетертые помидоры) в контейнерах - огонь для готовки😍