Запись из каналаРецепты
Самый простой рецепт выпечки, что я знаю)
Печенье «кокосанка»
Яйцо 2шт
Сахар 100гр
Кокосовая стружка 150гр
Соль щепотка
Яйца немного взбить с сахаром и солью, добавить кокосовую стружку и перемешать до состояния, что б можно было лепить шарики. Сформировать шарики размером с грецкий орех, на тефлоновый коврик и в разогретую духовку 180градусов примерно на 20 мин
Нужен коллективный разум! Если есть сахар, яйца, немного молока, мука, кокосовая стружка, много и самодельная . Что приготовить ?
Делюсь рецептом очень простой и быстрой выпечки) Это шоколодный брауни с кокосом. 100 гр масла сливочного,100 гр муки,100 гр сахара, плитка чорного шоколада,щепотка соли,1 ч ложка разрыхлителя, 3 яйца,кокосовая стружка. 1)На водяной бане растопить шоколад и масло. 2)соединить муку,сахар,соль,кокосовую стружку и разрыхлитель. 3)взбить яйца и добавить в сухую смесь(пункт 2),перемешать. 4) когда остынет шоколад с маслом влить в основную массу, перемешать 5) сверху посыпать кокосовой стружкой. 6)випекать в мультиварке 60 минут в режиме выпечка. Всем кто пробует,очень нравиться))) Приятного аппетита)))
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Короче, я сегодня в ударе😂 испекла печеньки за 20 мин🙈 Рецепт взяла у @zmu 170 гр кокосовой стружки 2 яйца 3 ст ложки сахара (мне кажется этого многовато, слишком уж сладкие получились) Смешиваем яйцо с сахаром, добавляем кокос, лепим шарики и на противень, застеленный бумагой для запекания в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 мин Получаются ооооооочень кокосовыми 🥥
Алеся🌿·Мама дочки (3 года)
О спасибо у меня как раз стружка завалялась пакет😁🥥
·Ответить