Я в прошлый раз жестко так повозилась с бризолью, пол дня потратила и ещё на кухне творился ад😈 Так что вот, после стольких неудач, ловите самый лёгкий рецепт бризоли: В глубокую миску два яйца и примерно 1-1,5 ст.л фарша. Все перемешиваем и вливаем в сковороду, после под закрытой крышкой тушим с двух сторон. Готовим для начинки майонез с чесноком и делаем мелко нарезанный салат из огурцов и помидоров. Блинчики смазываем майонезом и кладём салатик и заворачиваем. Сверху можно полить майонезом и кетчупом😋
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Первый раз готовила Бризоль 🤗 Очень вкусно. Что нужно, всего фарш, яйца, лук репчатый, помидоры и огурцы, майонез
Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅 Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе) Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤 5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё) Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда) Сметана Вода На разогретую сковороду выливать ложкой яичную смесь , делайте как угодно, я в форме овала , только начнёт схватываться - выложить чуть фарша , и закручивать мясо в омлетик Там где будет шов , дать немного схватиться и выложить на тарелку и так проделать с каждым После выложить в сотейник , залить кипятком + сметана и специи и дать тушиться на медленном огне под крышкой минут 15-20 ( в зависимости какой фарш и какой величины бризоль) Вуаля 😎 #олюшкаготовит
Девочки ,а вы тоже каждый день готовите ?) Вот вчера я приготовила соус ,и пожарила филе ,на гарнир рис ,открыла соления Сегодня опять готовить Я уже не знаю просто что готовить 😂 Надоело 🤪
Анна·
Мама сына (5 лет)
Надо взять на заметку 👌
Дарья··
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
Смачного))
Александра·
Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего
Я яйцо взбиваю со сметаною 1 ст ложка(желток), фарш солю, добавляю перец, лук тёртый или в гранулы, сворачиваю в шарик, беру плёнку пищевую, в ней раскатываю фарш, перекладываю блин на омлет. Подбираю тарелку в диаметр сковороде, на неё переворачиваю и обратно. Когда готов блин с фаршем добавляю огурцы, рикотту или филадельфию, зелень, скрутила в рулет и завтрак для старшей и мужа готов. Жарю без масла.
Дарья··
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
👍🏻👍🏻👍🏻