Девочки, кто спец по засолке красной рыбы ! Обычно солю небольшой кусочек в пропорции 1 ст ложка сахара и 1,5 ст ложки соли. Сейчас рыбы много, около 1 кг. Я увеличила в 2 раза количество соли и сахара, то есть 2 ст ложки сахара и 3 ст лодки соли. Я правильно сделала ? Что-то загналась😒
Что я делаю не так ,сухими по краям получаются 2 яйца,молоко ,1 ст сахара,щепотка соли ,2 ст ложки масла ,кипяток и сода
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ? 2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Анастасия·
Смотря какая соль и на сколько толстый кусок
Но скорей всего мало
Анастасия··
@lublyans а соль крупная или мелкая?
Любовь ··
Мама дочки (2 года)
мелкая
Анастасия··
@lublyans мелкую я бы долго не держала ею проще всего пересолить
Дарья·
Мама дочки (3 года)
Я делаю 2соли 1сахара
При большом весе рыбы увеличиваю в 2раза
Любовь ··
Мама дочки (2 года)
А ну все ) я люблю менее солёную )
Наталья Л·
Я делаю 1 + 1, иногда добавляю приправу для засолки рыбы, вообще супер получается