Простой, но очень вкусный суп ЛАПША⠀

____________⠀⠀

⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀

⠀

◾️КУРИЦА -количество по Вашему вкусу⠀

◾️ЛУК-2 шт⠀

◾️МОРКОВЬ-2 шт⠀

◾️СОЛЬ⠀

◾️ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ, ПАПРИКА-по вкусу⠀

◾️ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ⠀

◾️ЛАПША⠀

◾️ЗЕЛЕНЬ⠀

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀

⠀

- В холодную воду опускаем курицу, лук и морковь. Даём закипеть.⠀

❗️СНИМАЕМ ПЕНКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО, чтобы бульон получился чистым и красивым.⠀

⠀

-Как только бульон начнёт закипать-температуру/газ уменьшаем на средний, накрываем крышкой и варим бульон минут 40.⠀

⠀

-Нарезаем лук кубиками, морковь соломкой (можно натереть на терке)⠀

⠀

-Через 40 минут варки бульона мясо и овощи вытаскиваем, овощи больше не нужны, а мясу даём немного остыть⠀

⠀

-Сразу бросаем в бульон нарезанные лук и морковку, добавляем соль, перец, лавровый лист. Варим минут 10 до полного приготовления овощей. В это время измельчаем мясо ⠀

⠀

- бросаем лапшу и мясо, даём закипеть и после закипания варим не больше 3 минут.⠀

⠀

Вкусная лапша готова, посыпаем зеленью по желанию 👍⠀

⠀

Готовьте с удовольствием ❤️⠀

Видео приготовления ссылка

#еда #первыеблюда #рецептыдлядетей #рецепты #менюнакаждыйдень