Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама сына (1 год)

Как приготовить детский рисовый суп с фрикадельками и брокколи?

post image

Детский рисовый супчик с фрикадельками и брокколи😋

Ингредиенты:

🥦фарш 200-250 гр

🥕рис 50-80 гр

🍆брокколи 150 гр

🥑лук репчатый 1 шт

🌶морковь 0,5-1 шт

🥬соль

🌽специи

Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, рис промыть.

Заливаем водой лук и морковь, варим бульон 30-40 минут. После вынимаем овощи из бульона и добавляем в него рис. Варим 10 минут, затем добавляем фрикадельки, после закипания варим 10 минут. Добавляем брокколи, даём бульону закипеть, после добавляем натертую на крупной терке морковь, соль и специи (у меня карри). Доводим до кипения, выключаем и даём супчику настояться.

28

Комментарии

mlnkv.kld23

Таня👱🏽‍♀️Мама дочки (1 год)

Очень вкусный получился 😍🔥🔥спасибо 🙏 а то уже не знала чем разнообразить рацион 🤪

Надеюсь Мия помнётся и оценит тоже )))

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

на здоровье )

Ответить

mlnkv.kld23

Таня👱🏽‍♀️Мама дочки (1 год)

@koshe4ka, мне б ещё идеи вторых блюд детских 😀

Ответить

veronikalysenko91

Veronika rascvet.flowersМама дочки (1 год)

Спасибо за рецепт!)

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

На здоровье😙

Ответить

minimom91

minimom91Мама сына (1 год)

Спасибо ☺️☺️☺️

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

На здоровье)

Ответить

ewgeniya37

ЕвгенияМама сына (9 лет), беременна (24 нед.)

Я делала раньше мелкому рыбный супчик с рисом, лопал за две щёчки 😊

Ответить

missis.yulia

Yulia Мама двоих (младенец)

С какого возраста можно такой супчик?

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

@rina.9400, нет необходимости в соли , в таком возрасте

Ответить

rina.9400

КаринаМама сына-младенца

@koshe4ka говорю то, что прочла на одном из сайтов по детскому питанию по месяцам))

А так конечно каждый сам решает))

Кто-то и чипсы-сухарики в 8 мес дает 😲

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

@rina.9400, ну я говорю то, что мне сказал детский гастроэнтеролог и нутрициолог ) её можно, но необходимости нет, т.к соль это главный источник натрия, если солить пищу, может быть переизбыток в таком возрасте. Натрий содержится в достаточном количестве в смеси и в грудном молоке

Ответить

tina003

ТатьянаМама дочки (1 год)

Тоже люблю брокколи доче в суп добавлять - очень вкусно🤤🤤

Ответить

m.o.v1712

ОльгаМама сына (1 год), беременна (30 нед.)

Это любимый суп сына😉, только брокколи не кладу (попробую)и тоже всей семьей кушаем.

Ответить

podornikova

Юля ПМама дочки (2 года)

Вот я тупица 🤦🏼‍♀️ думала думала что ж такого добавить в рисовый суп кроме риса, морковки и фрикаделек, да так и не додумалась 😅😂🙈 спасибо 😉

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

На здоровье )

Ответить

pa.nova

ЮляМама двоих (1 год, 1 год)

Еще цветная капуста оч хорошо к рису👌🏼

Ответить

0411lyaska

СашаМама сына (1 год)

попробуем😋

Ответить

koshe4ka

ИринаМама сына (1 год)

Половину супа муж слопал😁так что он для всей семьи

Ответить

0411lyaska

СашаМама сына (1 год)

@koshe4ka мой на такую еду даже время не тратит, т.к. не надолго хватает😆 а вот мы с малышом любители)

Ответить

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Как приготовить самый быстрый и любимый детский суп?

Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды. В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄 *фрикадельки конечно🤪