Как приготовить детский рисовый суп с фрикадельками и брокколи?
Детский рисовый супчик с фрикадельками и брокколи😋
Ингредиенты:
🥦фарш 200-250 гр
🥕рис 50-80 гр
🍆брокколи 150 гр
🥑лук репчатый 1 шт
🌶морковь 0,5-1 шт
🥬соль
🌽специи
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, рис промыть.
Заливаем водой лук и морковь, варим бульон 30-40 минут. После вынимаем овощи из бульона и добавляем в него рис. Варим 10 минут, затем добавляем фрикадельки, после закипания варим 10 минут. Добавляем брокколи, даём бульону закипеть, после добавляем натертую на крупной терке морковь, соль и специи (у меня карри). Доводим до кипения, выключаем и даём супчику настояться.
Комментарии
Я делала раньше мелкому рыбный супчик с рисом, лопал за две щёчки 😊
@koshe4ka говорю то, что прочла на одном из сайтов по детскому питанию по месяцам))
А так конечно каждый сам решает))
Кто-то и чипсы-сухарики в 8 мес дает 😲
@rina.9400, ну я говорю то, что мне сказал детский гастроэнтеролог и нутрициолог ) её можно, но необходимости нет, т.к соль это главный источник натрия, если солить пищу, может быть переизбыток в таком возрасте. Натрий содержится в достаточном количестве в смеси и в грудном молоке
Тоже люблю брокколи доче в суп добавлять - очень вкусно🤤🤤
Это любимый суп сына😉, только брокколи не кладу (попробую)и тоже всей семьей кушаем.
Вот я тупица 🤦🏼♀️ думала думала что ж такого добавить в рисовый суп кроме риса, морковки и фрикаделек, да так и не додумалась 😅😂🙈 спасибо 😉
@koshe4ka мой на такую еду даже время не тратит, т.к. не надолго хватает😆 а вот мы с малышом любители)
Как использовать остатки еды с пользой?
Вы выбрасываете такое?
Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить.
1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари .
2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона.
3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш.
4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты.
5. Сердцевинки ябло...
Как приготовить фрикадельки для супа, чтобы они не разваливались
Девочки а подскажите пожалуйста, кто делает супчики с фрикадельками, они без риса разваливаются? Что вы добавляете вообще в фарш
Обед из брокколи, фрикаделек и хлеба
Вот такой обед у нас сегодня🍽️
Супчик(брокколи,морковь,картошка)
Так же в супчик можно добавить укроп,но у нас не нашлось его
Фрикадельки(говядина)
Хлеб ржаной
Как приготовить самый быстрый и любимый детский суп?
Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды.
В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄
*фрикадельки конечно🤪
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Очень вкусный получился 😍🔥🔥спасибо 🙏 а то уже не знала чем разнообразить рацион 🤪
Надеюсь Мия помнётся и оценит тоже )))