Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Амина

Посовтеуйте как можно замариновать мясо на стейк? и реально ли приготовить стейк без гриль сковороды?

Посовтеуйте как можно замариновать мясо на стейк? и реально ли приготовить стейк без гриль сковороды?

2

Комментарии

justmylife

AlinaМама дочки (1 год)

Стейк должен быть свежий, никакой заморозки. Мариновать не надо. Кладем на сковородку, чуть соль/перец по минутке с каждой стороне на сливочном масле и на очень горячей сковороде. Потом еще по 2-4 минуты на каждой стороне, смотря какой прожарки хотите.

Ответить

rex.st

A.RexМама дочки-младенца

Реально. Стейк не Маринуют. Главное из морозильника (если заморожен), в холодильник ,пусть разморрзится и потом при комнатной температуре пусть полежит. Чтобы тёплый был.помыли обсушили. Соль, перец с двух сторон. Пусть ещё полежит и потом на сковороду

Ответить

Девочки , очень хочу научиться готовить вкусный стейк. Сейчас он получается у меня, только из стейков блек ангус…

Девочки , очень хочу научиться готовить вкусный стейк. Сейчас он получается у меня, только из стейков блек ангус мироторг.Они вкусные и не жёсткие. Есть ли какая-то альтернатива , для покупки мяса? И приготовления? Эти стейки просто соль в конце, и классно по вкусу. Все, что другое пробывала, получается подошва😬 Спасибо!

Как приготовить маринад для стейков как в The Chef?

Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие. Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще. Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?