Я люблю сладкое, но не на "ты" с выпечкой. Поэтому ищу рецепты попроще и чтобы вкусно)

Творожный десерт может кому згодится в хозяйстве 🥧

Ингредиенты:

5% творог - 2 уп. (400 гр.)

Печенье Oreo или Super Kontik (похоже есть на орео) - 3-4 уп.

Сметана - 100 гр.

Масло сливочное - 150 гр.

Сахар - по вкусу, как Вы любите)

Желатин - 15 гр.

Вода - 60 мл.

Приготовление:

Отложим несколько печенюшек для украшения десерта (на Ваше усмотрение). Остальные делим поровну - часть на корж и часть в начинку.

В блендере измельчаем часть печенья и добавляем 50 мл растопленного слив. масла, перемешиваем и выкладываем на дно формы. (Печенье можно также перетереть в комбайне или на мясорубке если нет блендера).

Отставляем пока в сторону.

В отдельной ёмкости заливаем желатин холодной водой и даём ему настояться.

Смешиваем блендером до однородной массы творог, сметану, сахар, растопленное сливочное масло и уже разогретый в микроволновке или на плите желатин.

Ломаем печенье на небольшие кусочки и добавляем в нашу творожную массу. Перемешиваем и выкладываем в форму поверх коржа. Украшаем печенюшками.

Ставим в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита 🤗