Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺
coolbasya77·
Мама сына (3 года)
Хлопья обычные или те, что 2-5 минут варятся?
Ксения··
Мама дочки (1 год)
Обычные
Оксана··
то есть хлопья быстрого приготовления, которые варить не надо?
Мария·
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
Выкладывайте всегда пожалуйста новые детские рецепты , какие испробуйте🙏 вы мой спаситель😁
Ксения··
Мама дочки (1 год)
Хорошо🥰
Мария··
Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)
спасибо 😍
Элиза··
Алису басееву в инсте не читаешь?)у нее есть книга с детскими рецептами в телеге))
Ольга Худякова·
Мама сына (3 года)
А если миндальной муки добавить половину, как думаете?
Ксения··
Мама дочки (1 год)
да не перемалываются
Ольга Худякова··
Мама сына (3 года)
мы на безглютене, хлопья у нас слишком толстые. Вместо них муку положу 1:1
Ксения··
Мама дочки (1 год)
аааа если у вас на глютен тем более, миксуйте, взамен овсяным хлопьям можно что то другое добавить
Ольга·
Мама сына (1 год)
Я что нибудь найду такое ппшное приготовлю так вся семья есть не может 😆муж говорит только продукты переводишь.
Попробую завтра ваш рецепт, может понравиться ребёнку)
Ольга··
Мама сына (1 год)
@kiki8, нажимает на дочурку 😆😆
Ксения··
Мама дочки (1 год)
ага🤣
Светлана··
Мама сына (1 год)
😄😄😄
Мария·
Мама дочки (1 год)
А они мягкие? Без масла когда печенье однажды делала- очень жёсткие.
Ксения··
Мама дочки (1 год)
Они как бисквитный кексы по консистенции
Tiffany·
Нет духовки
Ксения··
Мама дочки (1 год)
Тоже нет духовки, это мы к бабушке ходили, у неё пекли😄
Натали·
Мама дочки (1 год)
В чем подвох? Сегодня делала, пекла чуть ли не час в духовке и все равно сырые внутри, а сверху корочка🤷
Ксения··
Мама дочки (1 год)
я тоже в газовой выпекать, хлопья не измельчала
Натали··
Мама дочки (1 год)
тогда не правильно выразилась, у меня доисторическая без выбора таких функций 😆
Ксения··
Мама дочки (1 год)
ааааа
Оксана·
У меня видимо морковь попалась совсем не сладкая. Получилось немного безвкусно. В следующий раз возьму морковь мелкую, она слаще. Хлопья вщяла самые быстроготовящиеся (без варки)
Ксения··
Мама дочки (1 год)
Да нужно сладкую морковь, потому после приготовления когда кушаешь их, то чувствуется сладость моркови