Мама троих детей

Первый раз сделала творожный сыр😍😍😍 Получился мега вкусный😍 350 гр кефира 350 гр сметаны 1 ч.л. соли

Первый раз сделала творожный сыр😍😍😍

Получился мега вкусный😍

350 гр кефира

350 гр сметаны

1 ч.л. соли

Все перемешать чтобы соль растворилась.

В сито положить марлю (сложить в 3 слоя) и вылить туда эту смесь.

5-6 часов пусть стоит на столе, потом завернуть марлю, сверху тарелочку и пресс, поставить в холодильник на часов 15.

Все🤷🏻‍♀️

По итогу получается 300гр творожного сыра и сыворотки. Я добавила чесночок и укропчик😋

Идеальный творожный сыр готов😍 На хлебцы или намазать в лавашик- супер вообще. Я же часть сыра пустила на куриное филе (сейчас в духовке готовится)

Для диеты конечно он жирноват, но не страшно, по факту жира примерно 11-13 получилось на 100 гр.

Последнее фото это как раз куриное филе фаршированное творожным сыром, ещё добавила шпинат, помидорку и болгарский перчик мелко резаный. Очень вкусно👍🏻👍🏻👍🏻

Лучший комментарий

Александра21.01.2021

Мама дочки (4 года)

Обращаю внимание, что каждый раз, когда женщины собираются приготовить что-нибудь эдакое в домашних условиях, конструкция выглядит как пиздец 😆 сверху банка, на банке кирпич, все это со светомузвкой и жаба сверху обязательно сидит квакает, иначе НЕ ЗАКВАСИТСЯ 😆😆😆

Олеся Калинина21.01.2021

Мама троих детей

Зато результат крутой😁

Эвелина21.01.2021

Мама сына (2 года)

Оооо как у меня весело было, когда я под такой пресс ставила 10шт творожный Пасх😂

Сегодняшний рацион на 1400 ккал Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊 Завтрак : Оладьи овсяные с яблоками 220 гр Обед : Роллы Филадельфия 260 гр Перекус : Зефир 30 гр Ужин : Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀 Это вкусно😍👍🏻

Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀 Это вкусно😍👍🏻 У меня было полтора пакета прокисшего молока и 0,5 кефира, вылила в кастрюлю, добавила туда предварительно 3 взбитых яйца🥚(миксером) с солью, немного лимонного сока🍋 хорошо размешала, довела до кипения, продолжать варить пока масса не начнёт сворачиваться большими хлопьями, выключить плиту. Дуршлаг застелить марлей, вылить в неё смесь. Собрать и подвесить, пусть стекает. Потом поставила сыр под гнёт, часа на 2-3, можно дольше, тогда сыр будет твердее. Обвалять в любимых специях, у меня прованские травы🌱🌿🍃🧀🍯 #мои_творюшки👩🏼 🍳

Рецепты с куриным филе и творожным сыром

Девчулиии накидайте рецепты что сами делали с куриного филе и творожного сыра🤪