Девочки поделитесь вкусными рецептами салатов (только не стандартное Оливье крабовый и шуба 🥴)? на Новый год что планируете готовить на горячее ? Вообщем рассказывайте какие необычные вкусности будете готовить 😃❤️
Из одного старого трактира в Москве люблю нежно один салат ❤️
Куриная грудка вареная
Красный! виноград почищенный
Сельдерей без прожилок
Грецкий орех
Майонез
Ааабаажаааю
Но делаю раз в пятилетку из-за трудоемкости
Салат с ветчиной: ветчина(нарезать полосками) , омлет на воде (нарезать полосками), красный лук нарезать полукольцами, замариновать (сахар и уксус, поставить под груз часа на 3, отжать), заправить майонезом👍👍👍
Знаете,моя свекровь готовит Оливье и вместо колбасы кладёт вареную говядину. Получается совершенно другой вкус и не оторваться просто... а посоветовать могу салат - "Любимый муж" рецепт в интернете есть. Мне тут тоже его насоветовали и готовлю теперь каждый праздник
Наш любимый:
Руккола либо смесь салатов, обычно берём Белая дача
Маслины
Сыр Моцарелла
Помидор
Бальзамический соус
Масло оливковое
Соус Песто
Соль, перец
Очень вкусный и легкий!
Салат "Царский"
1 слой кальмары
2 слой краб.палочки
3 слой креветки
4 слой красная рыба
5 слой яйца
6 слой красная икра
Между слоями можно сделать сетку из майонеза (или др.любимого соуса), самый верхний не смазывать ничем.
Салат с сельдереем:
Куриная грудка (отварить и порезать), порезать в салатницу укроп, петрушку, сельдерей, салат айсберг, лук зелёный, положить сухари (я делаю сама, режу кубиками белый хлеб и в духовку на 10-15 минут), смазать все майонезом и посолить.
На горячее бешбармак, запечённый картофель, свининые полоски с грибами на зубочистке. Остальные несколько салатов по стандарту, бутерброды с икрой, шпротами и сыром, нарезки и тд.
я планирую мясо под овощной шубой на горячее,а вот салат какой нибудь один стандартный,а второй вот недавно видела с копченной курицой,свежим огурцом,пекинской капустой,сыром,майонезом и вот не помню надо морковь по-корейски или нет
Копчённая куриная грудка, помидо, консервированные персики, салат айсберг и майонезом заправляем. Нам очень нравится. Ещё отварная куриная грудка, зелёное яблоко, соленый огурец, обжаренные опята с луком, измельчённый грецкий орех и заправить майонезом. И ещё отварная говядина, соленый огурец, болгарский перец, маринованный в уксусе лук и заправить растительным маслом или майонезом. Все ингредиенты в салатах резать соломкой)
@raiskaaa26, Куриное филе залить холодной водой и отварить до готовности в течение 15-20 минут. Затем вынуть, остудить, разобрать на волокна или нарезать небольшими кубиками. Затем к мясу добавить помидоры, нарезанные небольшими кубиками. Добавить мелко нарезанный лук. Маринованные шампиньоны, в зависимости от их размера, нарезать на четвертинки или половинки. Добавить сыр, натертый на крупной на терке. В салат из курицы, маринованных шампиньонов, помидоров и сыра добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, заправить майонезом (или сметаной). Перед подачей салат охладить.
Мой фаворит, гости первым его съедают (дороговат): Микотама: пекинская капуста(шинкуем), свежая морковь (трём на терке для корейской моркови), лук-порей (режим тонкими полукольцами), красная рыба слабой соли, заправка: чеснок(чеснокодавилка), оливковое масло, соевый соус, икра летучей рыбы(чайную ложку, можно заменить на любую другую икру или сделать без неё, она чисто для красоты).
Самый вкусный салат за всю жизнь: курица гриль(отделяется вся мякоть), авакадо(мягкий), виноград красный (косточки удалить,виноградину поделить на 4 части), салат (именно салат,не пекинская капуста), фисташки, майонез!!!!вкус шикарный)))
Из одного старого трактира в Москве люблю нежно один салат ❤️
Куриная грудка вареная
Красный! виноград почищенный
Сельдерей без прожилок
Грецкий орех
Майонез
Ааабаажаааю
Но делаю раз в пятилетку из-за трудоемкости
У меня муж не сядет за стол без салата с кальмарами)) их отварить слегка, порезать соломкой, огурец свежий и яйцо варёное соломкой, добавить горошек зелёный или кукурузу консерв.(здесь кто что больше любит, я- по наличию дома😉) зелень любую и немного мелко порезанного лука репч. Заправляем майонезом, солим
Классный салат - копчёная куриная грудка, маринованный лук, яблоко симиринко, яйца, ананас, все через майонез.
И мужской каприз- говядина отварная смешивается с майонезом, далее запаренный, но не варёный лук ( не должен быть острым, но должен хрустеть), белок яичный, сыр твёрдый,все через майонез желток с веточкой из майонеза и грецкий орех.
Салат подсолнух 🌻 грудка+шампиньоны жареные+лук+яйца+сыр+маслины+ чипсы+ майонез. Выкладывается все слоями, сверху желток и маслины. По бокам чипсы. Вкусно и красиво 👍
Соломкой нарезаем вешенки, лук режем на достаточно крупные кусочки. Обжариваем их вместе на небольшом количестве растительного масла до «золотистости».

Отвариваем куриную грудку, остужаем в бульоне (чтобы сочнее была). Руками рвём куриное мясо на волокна, после этого его можно обжарить на сливочном масле, так будет ещё вкуснее (но я обычно этого не делаю, ленюсь, да и калорийней так получается).

Огурцы режем тоненькой соломкой. Не тереть! Иначе из них весь сок вытечет, а сами они будут никакие…
Яйца и грецкие орехи потереть на мелкой тёрке.
Всe складываем в салатник, заправляем майонезом (майонеза этот салат берeт много), солим.
Перед подачей на стол этот салат лучше заправить где-то за полчаса-час, чтобы он как следует пропитался.
Итак, подаeм на стол, пробуем, и… понимаем, что в следующий раз салата надо сделать больше!
Если хотите что нибудь лёгкое,но вкусное,то вот - вареная грудка ,вареные яйца . И по слоям. Повторять 3-4 раза слои . Плюс после каждого слоя майонез и соль.. в конце перед подачей засыпать сверху мелкие кусочки чипсов лейс (желательно с сыром ).. очень вкусный салат
@maslova08.07, я или домашние кладу только прям что бы хрустящие были небольшие такие мы обычно солим когда только огурцы начинают расти , либо покупаю маринованные а кто то свежее любит по мне соленые вкуснее