Девчата, у меня лежит пакет свежего шпината. Что с ним можно себе простого сделать? Муж шпинат не ест, не знаю куда деть. Случайно вместо салата взяла в магазине 😅
Я ребёнку готовила соус для пасты из шпината и в суп добавляла. Сама вообще его не переношу 🤢
Мы делаем строганофф из грибов со свежим шпинатом ! Лук режешь полосками , обжариваешь с нарубленным чесноком , туда грибы свежие ( шампиньоны , лесные ), сливки ( мы добавляем соевые ), соевый соус 2 ложки , приправу из сладкой паприки и под конец свежий шпинат , 2 минуты потушить и вуаля ! Все это на вареный рис басмати или жасмин ))
Лосось - просто звезда, судя по количеству упоминаний 🙈 а что ты с ним делаешь? Запекаешь прям со шпинатом?
@lasol запекать для меня слишком долго)) просто на сковороде протушить. Интересно, что из рецептов попробуешь и как понравится ))
Ахах, не поверишь, я как-то шифровала шпинат под щавель в супе - добавила немного уксуса и как раз, будто ол щавель кислинка 😅 муж не просёк
В омлет,а если так чтоб все ели- можно в блендере перебить в тесто для оладушек или вафель- они будут зелёными и полезными а вкус не ощущается
Точно. Я так зелёные блинчики с лососем вместо лаваша делала. Перебиваю в блендере шпинат, по формочкам порционным раскладываю и в морозилку. И ребёнку в блюда такие кубики тоже добавляю.
Зелёные это прикольно! Наверное так и сделаю! Не факт, что муж впишется 🙈
@jana_lv лосось просто хит со шпинатом, судя по комментариям 😍 как это мимо меня прошло
@lasol, тут половина пакета. Пакет небольшой. Он сильно уходит в объёме.
Я суп-пюре из шпината часто делаю. Сама люблю подвяленый шпинат на сковороде на сливочном масле с соевым соусом и ворчестером. Еще питу с брынзой, точнее с рассольным сыром из турецкого магазина, яйцами и шпинатом любим. Но туда правда творог еще добавляем, иначе очень солёно получается.
Я прям представила, как этоидолжнотюыть вкусно - с солёным творогом и тестом. Блин, на себя одну лень конечно готовить 😆
@lasol ссылка так делаю, потом филадельфией можна намазать, лососик завернуть или просто со сметаной
Соус сливочный. Потушить с лучком, залить сливками. Можно блендером перемолоть. Еще в суп можно добавить в конце
Блендером это соус измельчить? Я думаю теперь заморозить что ли соус как раз
@lasol да, блендером. Можно еще чеснока добавить. И потом еще раз доведи до кипения после блендера
У меня муж даже в салате его не станет есть 😅 я поэтому чисто на себя что-то буду с ним делать
Я просто тушила полкило шпината с 3-5 ложками Frischkäse, специи по настроению, чайную ложку плавленного сыра как загуститель и гарнир/соус к мясу или рыбе готов. Хотя я его так и съела 😋
Можно и в яичницу болтунью его добавить
@lasol это очень вкусно правда. и сливки. думаю и муж будет есть, у шпината же не яркий вкус
@lasol, он сильно уменьшается при тушении, если свежий, то я и 500 грамм использую, замороженного 200
Смузи?
Или пасту: Потушить шпинат, туда красную рыбку, потушить, добавить сливки, чеснок
Сварить в сливках (перец+соль) , + яйцо типа амлет и как гарнир вареный картофель)
Смузи?
Или пасту: Потушить шпинат, туда красную рыбку, потушить, добавить сливки, чеснок