В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Ой девочки не ругайтесь,я вас подразню немного 🙈 на фото все что я сегодня сделала))) торт киндер делис,киш Лорен,мясной пирог,баурсаки,фаршированный перец,салаты)))
Мамы делятся любимыми ингредиентами и заправками для классического салата. Присоединяйтесь к обсуждению!
Да разделится МамЛайф на два лагеря😂 Девочки, расскажите, как вы готовите фаршированный перец? У вас больше риса или больше мяса?? Я люблю, чтобы было много мяса и риса добавляю совсем немного. Готовлю перец так уже много лет, но тут муж мне заявил, что надо наоборот, чтобы риса было много, а мяса мало. Это что за бунт на корабле???😡🤬🛳
Девочки-хозяйки👋🏻 Какие специи у вас в почёте?🌿 Что обязательно держите на кухне из необычного (соль-перец не в счёт😄)🍵Ходила сегодня по рынку специй, захотелось чего-то нового)) P.S. Немного прогулки в ленту☀
🍉Елена🍉·
Мама дочки-младенца
У меня после семян льна стал желудок. Пила креон
Анна·
В ожидании первенца
У Вас хеликобактер может быть.
А может и паразиты завелись
Светлана ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
не дай бог....
Юлия·
Мама сына (2 года)
Фестал, креон.
Пожалуйста не ешьте сырой фарш.
Вам выше написала, что в нём таиться
Светлана ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Креон помогает ?
Анастасия ·
Педиатр ·Мама сына (2 года)
Креон 10000.
Вопрос в другом, зачем вы едите сырой фарш? Кроме срыва поджелудочной там могут таится очень серьёзные вещи, фасцилез, трихенелез и тд