Девочки-хозяйки👋🏻 Какие специи у вас в почёте?🌿 Что обязательно держите на кухне из необычного (соль-перец не в…

У меня хмели сунели, французские травы , итальянские травы , карри , чеснок , паприка , острый перец Чили 🌶

Я люблю сванскую соль. Очень прикольная весчь)))

@yasmeen не пугайтесь что соль всегда будет влажная😉

@zalina14, здорово, надо попробовать)

@yasmeen мы делаем ее сами, берется чеснок и крупная соль 50/50 ( чеснок через мясорубку пропустить, смешать с солью и добавить касный и черн перец) все тщательно перемешать и в секлянную банку. Хранится долго.очень вкусно и ароматно. В супермаркетах продают кстати, но там высушенный чеснок.

@zalina14, а чем соль отличается адыгейская? Или просто называется так?)

У меня номер 1- адыгейская соль. 2. Красный острый перец. Травы сухие( итальянские и тд), смели-сунели, сумах , зира. Еще люблю из турции универсальные специи( в пакетиках длинных).

@sherstyanka, да, я прочитала уже) крутая вещь))

@yasmeen ну незнаю откуда-то она))) но называется именно так)) там смесь соли и разных приправок))) я ее во все блюда сыплю, вкусненько))

@sherstyanka, прям от сванов?))

Я люблю сванскую соль. Очень прикольная весчь)))

Размарин, оригино, хмели-сунели, паприка, карри, базилик

@beiti1, спасибо😊будем!🌹

@beiti1, 😁😁😁

Ой🙈сколько я тут понаписали!

@beiti1, приём зависит от наличия страховки и что именно она покрывает.

Моя страховка, например, не покрывает беременность и роды, но скидку небольшую все равно делают, получается около 2300 руб за приём (последующий приём, если он оказан в течение 15 дней - бесплатный). В приём входит осмотр и УЗИ)

Куркума💪🏻💪🏻💪🏻, особенно в тыквенном крем супе Ее обожаю)

@beiti1, хорошо конечно к проверенному специалисту попасть, с хорошими рекомендациями.

Если что-то услышу, дам вам знать😉

@beiti1, ага, она русская, училась в России, потом в Турции училась и повышала квалификацию)

@yasmeen, да, про г. Русскоговорящия?)

@beiti1, гинеколог?) да, в Стамбуле

@beiti1, у меня бабушка делала там коррекцию зрения и очень довольна))))

@yasmeen, в Стамбуле?

@beiti1, понимаю(( ну это просто не повезло с врачом..я у своей ведусь уже лет 5, она делает абсолютно все: и осмотры, и УЗИ, и все операции и роды.

Не представляю пока кто мог бы заменить ее))

@beiti1, про коррекцию зрения, к сожалению, ничего не знаю🤷🏻‍♀️ надо поспрашивать.

Но в Москве же хорошие клиники есть - та же Фёдорова или Гельмгольца🤔

@beiti1, да, такие условия в Москве обойдутся намного дороже, это правда) поэтому пока не рожу, не уеду))))))

@beiti1, нет, по каждому чиху как в России скорую тут никто не вызывает, с температурой тоже (да этого и нигде в мире нет, либо стоить будет оочень дорого)))

Стоимость родов зависит от клиники - в гос бесплатно рожают, девочки писали.

У меня неплохая клиника, далеко не самая дорогая - планирую уложиться в 100 тыс (надеюсь))

Есть клиники по 3-4-5+ тыс $ - кому что))

@beiti1, у меня было КС, всем довольна)

Думаю от врача многое зависит, свою очень люблю и доверяю ей🙂

Если что интересно, постараюсь рассказать😊

@beiti1, в Стамбуле я) тут и покупаю😋

@beiti1, я последнее время подсела на ezogelin (покупаю на прогулке на вынос и дома после свежачка в одно лицо с аппетитом съедаю😂😂 но там мяты нет) в мерджимек тоже пока не встречала))

@yasmeen, да) уверена ты его знаешь 🌶)))все что ела супы турецкие в ресторанах везде мята 😳😋и я сама начала в ютубе искать и готовить))))

@beiti1, крупно-молотый - это красный?)

Я с мятой только yayla çorbası готовила, вроде и всё..куда ее ещё пихнуть?)))

Да, про карри забыла сказать))) ещё турецкий острый крупно молотый перец( его везде пихаю😂ещё мяту в супы добавляю. Тоже у турок научилась. У них везде мята) но базелик- это что то! Даже в 🍳 его добовляю)))

@yasmeen ссылка

@alyona_b, а где раздобыли?))

@yasmeen ну на айхербе 300р. за 90г, а я купила 600 г. за 350)) ощутимая разница как по мне)))

@alyona_b, на айхерб вроде был порошок этот, не? Чесночный вот точно видела...

@klyassksenia я видела на органик спайсис, но дороговато, жаба душит🤐

А я раздобыла то, что искала год точно. Луковый порошок❤ это моя любовь просто. Лук в блюдах не переношу на дух порезанный. Только если через мясорубку.

@yasmeen, в Ханой-Москва и на Садоводе в китайском «углу»

Базелик- открыла его только недавно для себя❤️

@miss-ten эээмммм.... Так песто это не приправа. Это соус. Приготовьте сами. Там не сложно. В инете куча рецептов.

Это не считая стандартных трав (франц, итальянские, бальзамическ уксус) хочу песто, но однажды купили в метро и разочаровались

@miss-ten, тоже интересно)

Для непривыкшего человека не слишком ядрёно?)) где берёте?)

У меня китайские приблуды всякие.

@zelenogradka, в общем..если вдруг научитесь...короче, шафран за мной!😉😁

@yasmeen 😊😊😊 я не умею.

@zelenogradka, теперь осталось найти кто мне сварит шоб по-правильному и дорогой😄 хочу!))

@yasmeen ага. Только там не просто добавить надо. А сварить его с молоком. 😊😊😊

@lider.diana8, и я)))

Как же я люблю турецкий базар😍😩👍🏼

@yasmeen а я добавляю всего 1 чайную ложку ) ее и не чувствуется и почти не видно (кроме барбариса), зато оттенок у блюда присутствует. Еще многие любят хмели-сунели, но у меня с ней не сложилось

@zelenogradka, в эмиратах как-то спросила чего с ним делать, прод ответил "пей с молоком". Реально пьют?))

@belkabelka, а мои вот наоборот не признают никакие приправы для плова, жалко даже🤷🏻‍♀️ хочется иногда необычное что-то))

@yasmeen дешёвый будет горчить.

@zelenogradka, да? наверное в массе продают среднячок, если он такой ценный. Захотелось прям попробовать теперь))

@klyassksenia в карусели есть, производитель камис,очень крутая

У меня чили, сладкая паприка, покупаю на развес приправу для плова (мужики прям сами набирают) и для супа )

@klyassksenia, ахаха))) меньше знаешь, вкуснее еда?)))) надо попробовать)

@yasmeen в плов добавлять, рис, соусы делать, добавлять в выпечку для цвета и аромата. Хороший шафран оооооочень дорогой.

У меня куркума, Имбирь, корица, Зира всегда есть

@klyassksenia, можно поучаствовать с теми кто оформляет покупки там совместно

@yasmeen в гороховый суп-пюре с копченостями.мои мужчины обожают.я правда туда тыкву еще добавляю.но они не знают😁

@ievghieniia.kibirieva, о это классика!)) а грузинская кухня - одна из вкуснейших для меня😋

@klyassksenia, и не знала, что такая бывает) куда добавляете?

@lion.s-mom ради одной паприки нет смысла,больше ничего не приглянулось там

Чеснок, укроп , орегано, базилик, паприка, чёрный перец

@zelenogradka, а что с шафраном можно сделать? Вижу его постоянно везде.

Карри, паприка, базилик, куркума (шафран не по карману 😕), зира. Ну и перцы черный, белый, душистый+гвоздика и лаврушка. 😊

У меня хмели сунели, французские травы , итальянские травы , карри , чеснок , паприка , острый перец Чили 🌶

@klyassksenia, на iherb

Куркума имбирь базилик паприка барбарис

Я хочу копченую паприку,найти не могу

Хмели сунели