Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анжела
Анжела
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Все ещё покупаете готовый творожный сыр?

post image

Все ещё покупаете готовый творожный сыр?

Я вам от души рекомендую приготовить его самим, дома)

Все что вам понадобится, это ... кефир 🥛

И все 🙊

Так просто, так вкусно, а главное можно смело предлагать бутерброды с таким сыром нашим крошкам. Абсолютно натуральный, без добавок и консервантов)

Рецепт до смешного прост:

Берём кефир, переливаем в формочку, убираем в морозилку на ночь, утром вынимаем и заворачиваем в марлю в два слоя. Кладём на дуршлаг, что бы стекала сыворотка. Оставляем пока не растает кефир.

Далее ставим грузик поверх сыра (можно баночку с вареньем, что угодно) и убираем в холодильник на ночь.

Вуаля, на утро у вас свежий, нежный сыр 🙃

Можно добавить любую начинку, по вкусу. У меня свежая зелень: укроп + тимьян 🌿 и соль

Приятного аппетита 😘

Ещё больше вкусняшек по тегу #astraумныерецепты

76

Лучший комментарий

lilbebe

lilbebeМама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

когда груз ставим, тоже на дуршлаг, чтобы стекла жикость?

Ответить

qwertyzxcv

QwertyМама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

стикер

Ответить

Комментарии

luna_777

L

очень вкусно получилось, спасибо за рецепт🌺😊

Ответить

kami2024

ками

@the_ai, @anara31012017, спасибо девочки большое❤️

Ответить

kami2024

ками

@alenasweet, @moldir55510, @kalymova87, @yamama05.11, @myhappylife, @astra7, @zhas, @mira.kz24, @successlady92, @idkima95, @dudadada, @dautbekova.2014, @akniyetn, @limara.limara, @shugaring.urker, @lollipop08,

@tatianafed, @_nnattalli_, @mamasita20172018, @e.araika, @martynovaanastasia265, @anara31012017, @bolgovaviktoria2, @aikoshka198, @nadira77, @saniya.zhakupova, @mamilaso, @aigerim7771, @true_story, @altushka-k, @boysboysboys, @hairullina0109, @the_ai, ссылка

Глеб Шелест , 7А

Поставьте лайк пожалуйста 🙏🙏🙏🙏

Выборы президента школы ❤️ очень важное для меня событие , как для классного руководителя ❤️🙏🙏

Ответить

albertina.

AlbertinaМама двоих (младенец)

Лайкнула

Ответить

nadira77

НадираМама троих детей, ждёт четвёртого

👌

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

@nadira77, готово )

Ответить

kami2024

ками

@qwertyzxcv, ссылка

Глеб Шелест , 7А

Поставьте лайк пожалуйста 🙏🙏🙏🙏

Выборы президента школы ❤️ очень важное для меня событие , как для классного руководителя ❤️🙏🙏@withmoon, @astra7, @bolgovaviktoria2, @dina20200, @oryskelin, @__moon__, @450211,

Ответить

alsweet

alsweetМама сына (2 года)

Такой к сожалению в торт не пойдет🤷‍♀️а так кушать конечно супер)

Ответить

moldir55510

МолдирМама двоих (младенец)

Я тоже сегодня сделала )

Ответить

aigul1978

AigulyaМама троих детей

Спасибо❤️

Ответить

kalymova87

КаринаМама троих детей

Ой девочки спасибо за рецептик!👍🏼👍🏼👍🏼

Ответить

yamama05.11

Yamama2Мама двоих (младенец)

Видела недавно в инсте рецепт

Ответить

exposer

MalininaМама дочки (2 года)

👍👍👍

Ответить

zhas0909

ЖасминМама дочки-младенца

Всегда так делаю

Ответить

mira.kz24

MiraМама двоих (младенец)

Получается? Из какого кефира? Девочки с Алматы пишут JLC, в Астане такого не видела вроде. Думала фудмастер взять, но пишут не оч с ним.

Ответить

zhas0909

ЖасминМама дочки-младенца

@mira.kz24 я обычный кефир зенченко замораживала и фуд мастер ряженку тоже. Неплохо получается

Но я не в крем использовала. Просто покушать

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

@mira.kz24, Попробуйте с ряженки тогда, Девочки писали выше что получается очень вкусно )

Ответить

successlady92

Жуня

Сейчас кажется этот рецепт очень топовый,как когда куриные котлетки из филе куриного)Но попробовать стоит думаю, сегодня куплю кнфир и отпишусь. Рахмет за рецепт🤗

Ответить

idkima95

КИМАМама сына (2 года), беременна (3 нед.)

мне не понравилось,как сметана магазинная

Ответить

zhansez

JansezimМама дочки-младенца

Я сегодня так сделала, ещё размораживается, чуть с краю попробовала, такое ощущение что это сметана 🤷🏻‍♀️

Ответить

zhansez

JansezimМама дочки-младенца

@astra7, фуд мастер

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

@dautbekova.2014, не пробовала с ним, но девочки выше писали что не очень. Попробуйте с JLC

Ответить

zhansez

JansezimМама дочки-младенца

@astra7, попробую 👍🏼

Ответить

polariss

PolyaМама двоих (младенец)

только сегодня видела такой рецепт в инсте) только там кефир не переливают перед заморозкой

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Так удобней просто ) Под форму дуршлага, что бы потом поместился спокойно и не вылазил по краям )

Ответить

limara_limara

ЛимараМама сына-младенца

Спасибо 😍❤️

Ответить

panama.tour

panamatour_gulnar🏝️Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

Мне больше напомнило сметану так) и домашние сказали сметана 🤷‍♀️

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

А с какого кефира делали?)

Ответить

elletma

TAМама дочки (2 года)

Оооо да это мой любимый рецепт, только на заметку девочкам не берите кефир фудмастер......не подходит

Лучше бишкекский либо .....Jlc

Ответить

_nnattalli_

НатальяМама двоих (младенец)

стикер

Ответить

mamasita20172018

MamasitaМама двоих (1 год, 3 года)

На суши роллы подойдут?

Ответить

e.araika

АрайМама сына (2 года)

Не удаляйте пост, сознано ♥️

Ответить

happy_homelady

АйкаМама двоих (младенец)

Интересно такой сыр можно как крем использовать на торт?

Ответить

bolgovaviktoria2

ВикторияМама сына (1 год)

Да можно. Я делала на вупи пай, но с ряженки. С кефира кисловат получается

Ответить

anara31012017

Anara Мама двоих (1 год, 3 года)

@bolgovaviktoria2 скажите а с ряженки он какой по цвету?

Ответить

martynovaanastasia265

АнастасияМама двоих (младенец)

Я делала на кефире jlc + сливки крем для торта молочная девочка. Очень вкусный крем получается. Из двух пачек кефира выходит чуть больше 500 грамм массы творожной.

Ответить

nadira77

НадираМама троих детей, ждёт четвёртого

Тоже на днях делала творожный сыр по рецепту ссылка ну просто прелесть.и выходит достаточно много сыра🤤

Ответить

saniya.zhakupova

СанияМама сына (1 год)

Тоже подписалась на неё, а скажиье у вас сыр выходит посложнее у меня по вкусу и виду на сметану похож почему то

Ответить

nadira77

НадираМама троих детей, ждёт четвёртого

@saniya.zhakupova на вкус как кремет сыр. Я брала пожирнее кефир, и более 2 суток держала в холодильнике

Ответить

mamilaso

mamilasoМама сына-младенца

А сколько он хранится в холодильнике уже в виде творожной массы?

Ответить

aiko7771

AikoМама дочки (1 год)

А жирность кефира какая у вас??)

Ответить

true_story

СараМама двоих (младенец)

Я положила кефир в морозилку 2 дня назад и забыла🤣 тоже увидела рецепт у блогеров 🙈

Ответить

altushka-k

АлтынайМама троих детей

А творог какой жирности?

Ответить

boysboysboys

👑👑👑Мама троих детей

Я так творог Арсене делала. Он очень нежный.

Ответить

hairullina0109

еленаМама двоих (младенец)

Спасибо. Сохраню😘

Ответить

albertina.

AlbertinaМама сына (1 год), беременна (39 нед.)

А интересно, это можно давать малышу в виде типа творожной массы как Амиран консистенции?

Не вредно ли будет для животика малыша?

Ответить

bolgovaviktoria2

ВикторияМама сына (1 год)

Я думаю можно, это, же обычный кефир. Не дабавляй ничего и все. А можно, если, с ряженки, то фрукты добавить👍

Ответить

sabininamamaa

💗Мама дочки (2 года)

Оо, спасибо) попробую)

Ответить

adonia

AdoniaМама дочки (3 года), беременна (32 нед.)

У меня так қатық (сүзбе) получился

Ответить

450211

_450211

Супер, спасииииибо

Ответить

del_1614730906_neangime

Удалён

Я тоже так делала пару раз. Надо повторить 👌🏼

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Ага )

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

стикер

Ответить

__moon__

Luna

И мне интересно, какой кефир используете)

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

JLC) Вообще очень любим их молочку ☺️

Ответить

almaty_lover

Alm Мама сына (1 год)

Интересно 😃 а какой кефир используете ?

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

JLC ☺️

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Не пробовала, из какой делаете ?

Ответить

oryskelin_

#яжематьмненасратьМама двоих (младенец)

@astra7 обычная , вроде фуд мастер была , получается как хохланд

Ответить

abdraimo

МираМногодетная мама (6 детей)

Рикотта)

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Ага )

Ответить

darigucci

DariМама двоих (4 года, 9 лет), ждёт третьего

Я так делаю😊

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Прелесть, правда ?)

Ответить

darigucci

DariМама двоих (4 года, 9 лет), ждёт третьего

@astra7 да, он еще и диетический.

Ответить

almagulkarim

АлмагульМама двоих (младенец)

стикер

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

стикер

Ответить

lilbebe

lilbebeМама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

когда груз ставим, тоже на дуршлаг, чтобы стекла жикость?

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Верно )

Ответить

qwertyzxcv

QwertyМама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

стикер

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

стикер

Ответить

Самый простой и дешёвый вариант, сливочного сыра для бутербродов : Берете пачку кефира Я взяла молокия 2.5% жирности 900…

Самый простой и дешёвый вариант, сливочного сыра для бутербродов : Берете пачку кефира Я взяла молокия 2.5% жирности 900 грамм Замораживаете ( я брала в мягкой пачке, так и морозила, потом просто разрезала и достала) После этого складываете марлю в 3-4 раза и туда замёрзший кефир, подвешиваете эту конструкцию на ночь) пусть тает и сыворотка стекает) Все готово) Если любите плотный сыр, то можно ещё утром на часик поставить в холодильник под пресс) Будет как на фото) Вкусно, просто и дёшево) За 26 грн получилось 220 грамм Обычно я беру хохланд альметте 44 грн за 150 грамм

Как освежить тряпки?

Девочки обычно что делаете с тряпками на ночь, чтобы утром они были свежими? Я просто замачиваю в белизне, думала, может есть какие-то другие секреты 🤔

Все, хватит, пора прекращать давать ему смесь, ночью выпивает 2 бутылки смеси по 90мл, мне уже надоело ночью идти греть…

Все, хватит, пора прекращать давать ему смесь, ночью выпивает 2 бутылки смеси по 90мл, мне уже надоело ночью идти греть чайник, вопрос такой!)) вот купила я значит кефир в магазине, он холодненький такой)) подогрела ему определенное количество мл кефира в отдельной бутылке, Покушали, а ночью как? Оставшийся кефир если не убирать в холодильник- сколько он еще может хранится при комнатной температуре чтобы не испортился?

Вот такое утро нас сегодня ждало 🤦 ♀ 🤦 ♀ 🤦 ♀ 🤦 ♀ когда кто - то вскочил в 5 утра, а родители ещё спали 🤦 ♀ 🤦 ♀ только…

Вот такое утро нас сегодня ждало 🤦 ♀ 🤦 ♀ 🤦 ♀ 🤦 ♀ когда кто - то вскочил в 5 утра, а родители ещё спали 🤦 ♀ 🤦 ♀ только закончили убираться, полный пипец 🤦 ♀ на фото ещё не так все ужасно, как было. У вас бывало такое веселье? 😄