Рулет из кабачка с 🧀 сыром
Выпекаем корж и уже потом смазываем его соусом и добавляем начинку на ваш вкус
Для коржа :
Кабачок на терку , потом отжать
Яйца 3 шт
Мука 3-5 ст.л
Соль, перец, укроп, сыр, чеснок по вкусу
Все смешать и выпекать около 20 минут при 180 гр.
Начинка у меня тонкий слой майонеза и сыр. Но для меня слишком жирно получилось , потом заменю на йогурт или сметану, а может вообще без соуса.