Че за г&&но? Да у меня муж такое точно есть не будет! Как на этом можно выжить? Цены видели? Аллергия, запоры/поносы -…
Че за г&&но? Да у меня муж такое точно есть не будет! Как на этом можно выжить? Цены видели? Аллергия, запоры/поносы - все оставляем при себе🙏🙏🙏
Все советы по улучшению списка приветсвуются😘
Я пишу меню, основываясь на личном опыте, прочитанной литературе и общении со специалистами! Некоторые продукты, несмотря на наличие/отсутствие в меню, можно исключить/добавить в умеренных дозах. Способ приготовления продуктов выбирайте наименее вредный, овощи сначала на пару, потом можно слегка обжарить с чесноком и специями в оливковом масле холодного отжима, с льняным маслом готовим заправки для салатов. Добавляем везде где возможно специи (куркума, чеснок, перец чёрный, розмарин, имбирь) и семян (лён, тыква, кунжут).
Следите за порциями!!! Для взрослого это размер вашей ладони, зелень не в счёт.
ATTENTION ‼️ НЕ ЭТАЛОННЫЙ ВАРИАНТ
Че там обычно пишут? Перед применением проконсультируйтесь со специалистом😂
Я не специалист, просто обычная мамми двух человеков и делюсь рецептами с такими же мамками😇
Итак начнём!
После пробуждения стакан тепло-горячей воды, в идеале через 30-40 минут смузи (я пока не созрела до этого пункта) и завтрак, когда есть чувство голода
ЗАВТРАК
1. Овсяноблин с начинкой из помидор и сыра
2. Пшённая каша с орешками/фруктами
3. Гранола (делаю сама, рецепт где-то в постах) с кокосовым или соевым молоком
4. Омлет (можно с петрушкой и болг перцем)
5. Овсяная каша с цукатами/орешками/ягодами
6. Хлебцы/цз хлеб с авокадо и глазуньей
7. Сырники/суфле творожное
Сырники (творог Авида в банке, 1 яйцо, 2 ст л цз рисовой муки)
Суфле (творог Авида в банке, натертое яблоко, 2 перел яйца, 1 ст л цз рисовой муки, по желанию изюм или банан) на 4 порции по чашкам на 5 мин в микроволновку
Творог лучше домашний, если есть возможность👌
Каши варятся на воде, добавляется кусочек хорошего слив масла 82,5%, для сладости мёд акациевый или сироп агавы.
УЖИН
1. Рис бурый (с добавлением обжаренных овощей) + рыба в заливке из морковки с луком
2. Салат а-ля капрезе (листья салата, моцарелла, помидоры)
3. Плов из булгура с индейкой + салат из редьки
4. Соба с овощами «по-китайски» (морковь/лук порей/болг перец/помидоры)
5. Котлеты из индейки с кабачками+брокколи (кабачок, цветная капуста) обжаренная в чесноке с оливк маслом
6. Спаржевая фасоль с яйцами/лобио/хумус с цз хлебом
7. Хек жареный + салат из капусты (белокочанная/кольраби) и огурцов
8. Салат с пророщенным машем
9. Рагу овощное (капуста, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, баклажаны) с котлетками из индейки
10. Зелёная гречка с вешенками, обжаренными с луком в оливк масле
11. Горбуша на пару (маринуем: сок лимона, перец, соль, розмарин)с зелёным горошком и брюссельской капустой
12. Салат руккола (др зелень)/перепел яйца/помидоры/сыр Фета/кабачок
13. Рыбные котлеты + брокколи (цв капуста/кабачок) обжаренная в чесноке с оливк маслом
14. Салат (фасоль стручковая, кур филе, яйцо, кукуруза или свежий огурец, заправка сметана, горчица, соль, специи)
15. Кролик, тушеный с вешенками + салат из пекинской капусты
16. Салат из полбы с моцареллой и черри
17. Сырно-овощные галеты (цв капуста, вешенки, лук, морковь, яйцо, сыр, цз рисовая мука)
18. Гречка зелёная, томленая с говядиной и томатами
ОБЕД
Борщ (зажарку тушу, а не жарю)
Суп гороховый (вместо копченого мяса кладём специю «паприка копченая», аромат божественный и отварное мясо)
Суп с фрикадельками из индейки
Суп-пюре овощной (картофель предварительно вымачиваем в холодной воде)
Суп из бобовых yelli
Перекусы
Фрукты/ягоды
Зеленый чай или цикорий с орешками или отрубями с сиропом агавы
Выгоняем из своей жизни кофе, сладкое и мучное😇
Минимизируем красное мясо и молочку и следим за их качеством.
Добавляем смузи и легкую физ нагрузку (20 мин в день (10+10 утром и вечером)
К любому приему пищи свежие овощи и зелень приветствуются.
Масло оливковое или льняное.
Под салаты грешно не налить бокал винишка🍷 (а они практически через день🙈), лейте не более 200 мл красного сухого🙏😜
🍽 К смене питания необходимо подготовиться, заменить привычные продукты на другие, доесть/выбросить все непригодное. Вводите что-то новое постепенно, приучая организм и мозг к изменениям. Если четко следовать меню, а до этого в жизни были пицца с колой, то начнётся ломка и плохое настроение. Станет легче дня через 4-неделю, если в один день отказаться от всего шлака. Период привыкания 21 день
Кому сложно/непонятно/не хватает мотивации или кто знает много/по теме и полезное и хочет делиться - давайте создадим группу в Вотсапе или телеге
Оля·
На льняном масле нельзя жарить. На оливковом нерафинированном можно, но без высоких температур.
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да, вы правы! Не совсем понятно про масло написала, исправлю формулировку и разъясню понятнее
Вероника·
Мама четверых детей
А красное мясо то чем провинились? Оно обязательно в здоровом рационе
Оля··
Вот молочку и красное мясо минимизировать, а этиловый спирт можно... Интересный такой здоровый рацион...
Anastasia ··
В ожидании первенца
Про сладкое тоже понравилось. Сделать полезные сладости? Вписать их в свою норму? Нет, спасибо, лучше человек с зависимостью от сладкого будет срываться через день. Радикализм к здоровью не ведет точно.
Вероника··
Мама четверых детей
все ищут лёгкий путь и всегда проще просто исключить, но...никто не думает о том, что это не временное решение, а образ жизни и что долго так не протянуть.
Элина··
протянуть
Галина··
Мама сына (2 года)
там сироп Агавы. Поэтому сладкое все равно остаётся. по мне хоть топинамбур, хоть агава, хоть тростник. Этот тот же сахар, чего шило на мыло менять.
Да и цукаты в кашу .
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это меню не прям в чистом виде диетическая еда или пп, составляя его я опиралась также на антираковое питание из книги «антирак» (см прошлый пост). В предложенном мною меню есть красное мясо один раз, также я готовлю борщ на говядине или утке(личный выбор каждого), плюс есть всякие гости, шашлыки, походы в ресторан и т д , где вы можете насытится красным мясом) я лично не вижу для себя супер необходимости в нем!
Тоже касается красного сухого вина, оно полезно в качестве блокировки развития раковых клеток в организме, даже указан определенный сорт
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
вообще вопрос сладкого в чем... если вы ели десерт ежедневно- начните есть через день, это всяко лучше! Есть силы - исключайте!
Не надо есть откровенное химозное дерьмо со сроком годности по пол года, испеките сами, купите в хорошей пекарне и т д
Ели вы сладкое раз в неделю , ешьте дальше, все хорошо, при правильном питании это не удар для организма и такой расслабон компенсируется.
А если вдруг человек заболел раком, то кроме радикализма ничего не поможет
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
вот именно, если это образ жизни, то все намного проще🤗 а исключить, увы, пипец как сложно, именно поэтому все жрут сладкое и запивают кофейком, страдают, но жрут!
Было бы просто исключить, мы бы здесь сейчас не говорили...
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
вопрос гликемического индекса , а отсюда всплесков уровня сахара в организме!
Цукаты по килограмму не надо сыпать, а От пары кусочков сушеных ананасов раз-два в неделю страшного ничего не будет
Вероника··
Мама четверых детей
я жру и не страдаю, ничего плохого не вижу в сладком.
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
вы так думаете, ваше право😘
Я тоже жрала и кайфовала, но переоценку ценностей никто не отменял
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вероника··
Мама четверых детей
белок тоже поднимает инсулин и что?)))
Миллион разных теорий, если всем следовать можно вообще не есть ничего.
Учебник по физиологии и эндокринологии вам в помощь. Опасаться подъема инсулина, это все равно, что боятся биения сердца.
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
вот именно, теорийки много и каждый выбирает то, что ближе ему