Чесночные булочки писечки
Чесночные булочки писечки
Ингредиенты:
На тесто:
Все должно быть тёплым.
250 миллилитров теплого молока
2 яйца
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
500 граммов муки
11 граммов сухих дрожжей
На чесночную начинку:
3 зубчика чеснока
4 веточки укропа
4 столовые ложки растопленного сливочного масла
щепотка соли
Сверху на булки:
Два желтка
Столовая ложка молока
(Смешать)
Рецепт:
Шаг 1
Развести в теплом молоке дрожжи и добавить сахар накрыть стакан блюдцем.
Оставить на 15 минут. Смесь должна покрыться пышной шапочкой - значит дрожжи активизировались.
Шаг 2
Затем ввести все оставшиеся ингредиенты ‘на тесто’ и замесить тесто.
Необходимо вымешивать его в течении 8-10 минут .
Шаг 3
Накрыть чашу с тестом кухонным полотенцем или пищевой плёнкой, оставить подходить в теплом месте в течении 1 часа (я оставляю на водяной бане в ванной).
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Шаг 4
Сформировать из теста шарики. Выложить их на небольшом расстоянии друг от друга в форму для выпечки, смазанную маслом
Накрыть полотенцем и оставить на расстойку еще на 10 -15 минут.
Шаг 5
Разрезать булочки лезвием или кухонными ножницами посередине и полить начинкой углубления
Сверху бочки булочек венчиком помазать желтком
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут
Я вытаскивала и дважды клала начинку чтобы было погуще.
Мария Новых💖·
Мама дочки (1 год)
-какая фраза допустима и в постели и за семейным столом?
-можно попробовать твою писечку
Lili ··
Мама сына (4 года)
🤣🤣🤣
Екатерина··
Мама дочки (3 года)
😂🤣 ахах
Александра·
Мама дочки (3 года)
Достаточно ли они тугие?
Анна··
Мама сына (2 года)
Бляяя...я оруууууууу🤣🤣🤣
Marina🍃··
Мама дочки (2 года)
😂😂😂
Тусик··
@caxapcaxapok, действительно, очень тонко.
Екатерина··
Мама дочки (3 года)
потому что здесь очень тонкий юмор, которого вы не поняли, кстати 😇
Тусик··
а чего здесь-то не сострили?
Екатерина··
Мама дочки (3 года)
😂🔥 туговатые