Девочки пост не про детей, расскажите мне, что я не так делаю с бисквитом? Сколько бы яиц не положила бы бисквит высотой…
Девочки пост не про детей, расскажите мне, что я не так делаю с бисквитом? Сколько бы яиц не положила бы бисквит высотой с 2 пальца. Сколько надо ингредиентов чтобы хотя 5-6 см высоты получилось в форме 22см? Сегодня взяла 6 яиц среднего размера, взбила белки, желтки по отдельности, 1.25 стакана муки, сахара столько же и бисквит поднялся на 3 см максимум. Бесит уже этот бисквит, в прошлый раз делала из 4 яиц и те же 3 см! 18 яиц что ли класть надо? Не понимаю честно слово!
L.E.N.A.·
Мама сына (1 год)
Смазывайте форму маслом только дно. Стенки не трогайте. А то будет сползать вниз сколько бы вы яиц не закинули..
marishach··
Мама двоих (младенец)
Я и дно не мазала последний раз 😂надоело продукты переводить🤣
L.E.N.A.··
Мама сына (1 год)
вот блин 😅
marishach·
Мама двоих (младенец)
@anngel13 @tanya__90 разрыхлитель от февраля месяца, как раз перед всей этой фигней с короной купила в марте, до это всегда яйца целиком взбивала толщина в 2-2.5 пальца, в этот раз по отдельности решила, мол так тоже советуют, но результат одинаковый
Анна··
Мама троих детей
Хм,странно🙄
Nadezhda Ulyanova·
Мама двоих (младенец)
У меня одно время из-за муки не получались кексы. Стала покупать марку Soke. Иногда разрыхлитель старый может быть.
marishach··
Мама двоих (младенец)
В меня как раз сёке пару недель назад открыла
💖Tanya💖·
Мама сына (2 года)
Я вот тоже хотела про разрыхлитель написать,но потом подумала,что бред😁наверняка же кладете)
Анна·
Мама троих детей
Ниче се,у меня всего 3 яйца в бисквите🙄взбиваю блендером яйца с сахаром сначала,потом остальное добавляю. Разрыхлитель кладёшь?
Ульвия Джафар·
Мама дочки (4 года)
Може в духовке проблема? Я 20 минут не открываю. Всегда прлучается. Никогда проблем не было
marishach··
Мама двоих (младенец)
Знаю, что открывать нельзя, открывала уже проверить готовность за 3 минуты до конца
Sabishhh·
Мама дочки (3 года)
Значит сильно мешаете что садится
marishach··
Мама двоих (младенец)
Я ложкой перемешивала медленно
Sabishhh··
Мама дочки (3 года)
железной ? Лопаткой надо. От железа тоже садится
marishach··
Мама двоих (младенец)
89894457079s силиконовой
Aida·
Мама двоих (младенец)
Подруга делала прям долго долго взбивала, может в этом проблема?
marishach··
Мама двоих (младенец)
Я до того взбивала, что блендер перегрелся😂
Aida··
Мама двоих (младенец)
тогда не знаю :( сама очень хочу попробовать но миксер сломался