Как приготовить оладьи из вермишели с сосисками и сыром?
Оладьи из вермишели, если кто ещё не пробовал, то советую, вкусно очень, но рецепт я немного меняла, добавляла ещё мелко потертые сосиски и сыр 👍вкус отличается всеравно чем обычная лапша с сосисками и сыром.
Ингредиенты
Вермишель - 200 г
Вода - 350 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 40 мл
Соль - 3 щепотки
Укроп - 4 г
Процесс приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для оладий из вермишели и начнем кулинарить!
Вермишель высыпьте в кастрюлю или ковш, влейте кипяток, всыпьте две щепотки соли и отварите в течение 8-10 минут.
Готовую вермишель откиньте на дуршлаг, отцеживая ее от жидкости. Выложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры в течение 20 минут, помешивая.
Затем вбейте в отварную вермишель куриное яйцо.
Посолите и поперчите. Можно добавить и другие специи по вкусу.
Промойте свежий укроп и измельчите его, добавьте в емкость. Тщательно всё перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку и еще раз перемешайте.
Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него столовой ложкой порции теста из вермишели. Обжарьте с одной стороны примерно 2 минуты.
Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
Горячие оладьи из вермишели выложите на тарелку и подайте к столу горячими с кетчупом, чесночным соусом, сметаной.
Лучший комментарий
Комментарии
Благодарю за рецепт. Возьму на заметку когда остаются макароны с вечера,утром как раз можно и оладьи
Специально для оладий я бы не стала ничего отваривать, а вот если спагетти или вермишель никем не съедается, тогда можно и пофантазировать😉😋
попробуйте еще с колбасным сыром (конечно если кушаете такой и любите копченый вкус), тоже оочень вкусно получаются.
По времени смотрите сами.
Очень интересно, я такого ещё не встречала )
А венчиком реально взбить вермишель?)))😅у меня нет миксера🙈😄
@vedana, поняла, просто написано после того как остынет взбить вермишель и яйцо. Я и подумала что в миксере)))
Сосиски и колбасу дочь не ест), а вот сыр я точно закину✌🏻😉👍🏻
@vedana, еще раз прочла ваш текст, прошу прощения 🙏🏻, я прочитала наспех и взорвала вам мозг🤦🏼♀️🙈😂
Вот как можно вкусняшки готовить и так шикарно выглядеть 😍
@_idealistka_ 😄😄да не, главное после 6 не есть, это для меня основное правило)
@sanny00 у нас частный, нет
Супер ! Сколько вы готовите и как успеваете чтобы всех накормить ?😳
@hatanovakarina5 но вот рожать я не готова не фига, ни морально ни физически (больше как морально
Специально для оладий я бы не стала ничего отваривать, а вот если спагетти или вермишель никем не съедается, тогда можно и пофантазировать😉😋