Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катя
Катя
Мама сына-младенца

Просто бл#, крик души. Как вы делаете эту выпечку. Сидишь вот , смотришь в ленте…

1 из 2

Просто бл#, крик души.

Как вы делаете эту выпечку. Сидишь вот , смотришь в ленте «акуенно-восхитительные Вонки пирожные,торты, пиццы,печеньки». Сидишь и давишься слюной, а сама не можешь этого сделать. Ну думаю все! Настало мое время! Буду по рецепту сыну печенье делать, чтобы он всякую «химию» не ел! Геройски разбиваю яйцо, все вот это дело блендером с мукой. Вот вижу чудесное тесто и смотрю рецепт🧐

« замесить тесто и раскатать!»

Шооо, вообще.

А у меня в миске сопли какие то😭

Начинаю добавлять муки , чтоб это дело стало той консистенции « шо надо».

И что я нах%уй получаю!?!??!? Это что такое??? Какая тоьдичь , полу вязкая , полутвердая. И что с этим делать и как отодрать!

Кто пишет эти рецепты, люди! ))))

Зачем вы это делаете😂😂😂😂за что так издеваться надо мной)))))

У кого та же история со всем что выпекается?)))

И знатоки! Как исправить эту дичь???? Хэппи ми)))

50

Лучший комментарий

mamabukozavra

Victoria

Я Уже Даже не берусь за выпечку. Решила, что это не мое ))

Отметок «Нравится»: 3
valeria7

𝓥𝓪𝓵𝓮𝓻𝓲𝓪

Мама дочки-младенца

Вы просто описали каждое мое приготовление чего-то из теста 😂в итоге все в помойку , проще купить готовое

Отметок «Нравится»: 5

Комментарии

_albinadudushova_

Альбина

Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего

😂😂😂Я каждый раз готовя по рецепту-в итоге всё доделываю на глаз)))

Отметок «Нравится»: 2
ksenialuchina

Ксения Лучина

Мама сына (3 года), беременна (28 нед.)

Я так же😆

Отметок «Нравится»: 0
beliglazowavictoria

Ирина

Мама дочки-младенца

А почему блендером взбивали?

Отметок «Нравится»: 0
ki_ki

Kiki

А молоко точно сухое было?))

Отметок «Нравится»: 0
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Да!

Отметок «Нравится»: 0
lisik_

Наталья

Мама двоих (младенец)

Яйцо с мукой блендером???

Отметок «Нравится»: 0
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Нет, сначала там написано смешать яйцо воду и масло, потом всыпать муку, это я уже руками делала, и в итоге хрень

Отметок «Нравится»: 0
lisik_

Наталья

Мама двоих (младенец)

но смешивала то чем? Обычно все смешивают миксером , а потом руками , и не хаотичными движениями

Отметок «Нравится»: 0
niona

Юля

Мама дочки (3 года)

Я пеку из нутовой муки без яйца и молока, отлично все раскатывается. А пшеничная всегда липнет🤦

Отметок «Нравится»: 0
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Сколько за выпечку не берусь, все равно ужасно получается, на этом мои эксперименты заканчиваются😬😭

Отметок «Нравится»: 2
liza_moya

Лиза

Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)

Тоже так мучаюсь, думаю может дело в отсутствии миксера с чашей? 😁

Отметок «Нравится»: 1
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Я не знаю😭😂

Отметок «Нравится»: 0
pups.1988

Евгения

Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)

Суперское тесто!!!👍🏻Ещё и поднимается в 2 раза:)))Замешивала обычным венчиком)

Отметок «Нравится»: 1
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Спасибо большое! Попробую!)

Отметок «Нравится»: 1
pups.1988

Евгения

Мама дочки (2 года), беременна (15 нед.)

главное вымесить хорошо,потом оставить,можно полотенцем накрыть,около часа,а потом уже раскатывать и смотрите когда делаете чтоб сквозняка не было.Для пиццы оно хорошо прям по рецепту,не сладкое,если хотите слаще сахара больше нужно.Это проверенный рецепт лично и знакомая делала пирожки,которая вообще никогда с тестом не дружила. Удачи Вам!Всё получится!🌷

Отметок «Нравится»: 0
katerina19901986

Екатерина

Мама двоих (2 года, 4 года)

Вы чем муку мерите?

Отметок «Нравится»: 1
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Весами

Отметок «Нравится»: 0
mamabukozavra

Victoria

Я Уже Даже не берусь за выпечку. Решила, что это не мое ))

Отметок «Нравится»: 3
mommom0

Mom

Дак не надо было ещё муку добавлять. Из вот этого «сопли» надо и месить тесто, это не одной минуты дело. Обычно минут 10 месить надо например, в общем до тех пор пока все это не станет как раз таки тестом. А так вы забили все мукой, а тесто и не вымесили как надо....

Отметок «Нравится»: 0
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Почему это не пишут в рецептах?))) откуда мне знать что из соплей выйдет конфета?))) надо крупным шрифтом писать « месите пока не выйдет кирпич»!)))))

Отметок «Нравится»: 2
mommom0

Mom

ну замесить тесто это и имеется. И то с каким настроем и как и тд вы это делаете итог тоже зависит. Тесто чувствует. Смотрите значит видео рецепты, чтоб было наглядно. Я люблю Александра бельковича. На тв он ведёт Про100кухня

Отметок «Нравится»: 0
ana_stas_i_ya2553750

Анастасия

Мама сына-младенца

😂😂😂😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
valeria7

𝓥𝓪𝓵𝓮𝓻𝓲𝓪

Мама дочки-младенца

Вы просто описали каждое мое приготовление чего-то из теста 😂в итоге все в помойку , проще купить готовое

Отметок «Нравится»: 5
kikqwert

kiki

Мама сына (2 года)

Просто надо домесить тесто и масло добавить в конце

Отметок «Нравится»: 2
stervaya

🧚🏼‍♀️

Мама дочки-младенца

Добрый вечер! Та же херня! Не дружу с тестом и все тут! Хоть убей!

Риал легче готовое купить

Отметок «Нравится»: 2
stervaya

🧚🏼‍♀️

Мама дочки-младенца

Тут конечно, немного другая ситуация, но все таки-вот моя шарлотка😹

Отметок «Нравится»: 2
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Это фиаско, карл😂😂🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 1
stervaya

🧚🏼‍♀️

Мама дочки-младенца

я там минут пять на полу валялась с этой шарлоткой, то ли смеялась, то ли плакала, неизвестно, истерика была🤣

Отметок «Нравится»: 1
ya_prosto_ya

Наталья

В большинстве рецептов, которые я брала в сети, приходится досыпать муку. Но это связано и с размером используемых яиц, и с клейкостью самой муки. Автор использует одно, а я по факту другое.

Отметок «Нравится»: 1
lil_lis

Лилия

Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

😂😂😂😂итс ми

Отметок «Нравится»: 1
dar20.03.91

Дарья Белобородова

Мама сына (2 года)

А я особо не пеку ничего сложнее шарлотки...нафиг, время уходит много, получается не пойми что, так ещё налопаешься(((ну его

Отметок «Нравится»: 2
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Тру)! Я как то булки сделала, поднялись, но от них потом изжога ппц была!!)))

Отметок «Нравится»: 0
ivy

ivy

Мама сына (4 года)

Про глютеновое окно почитайте. Надо не муку добавлять, а месить до нужного состояния. Планетарного у меня нет, тесто делаю сама. Иногда на замес некоторых видов хлеба/иной выпечки руками уходит несколько часов.

Отметок «Нравится»: 0
ivy

ivy

Мама сына (4 года)

Сначала с технологией замеса лучше ознакомиться. Много муки для выпечки ее есть гуд. Даже из почти жидкого теста можно добиться послушного и пластичного теста

Отметок «Нравится»: 1
ivy

ivy

Мама сына (4 года)

Вот пример. Из почти жидкого теста путем долго замеса получилась такая красота. Можно раскатать в тонкий пласт

Отметок «Нравится»: 1
valeriya.mikhailova

Валерия

Мама сына-младенца

Никогда не получалось тесто, я просто покупаю в ленте готовое, и все ок))

Сегодня вот пекла как раз пирожки, вкусные получились)

Отметок «Нравится»: 1
donnahuliya

Дарья

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я не понимаю, как по рецепту может не выйти. Я раньше не могла с дрожжевым тестом работать. А теперь фигачу в хлебопечку и оно отлично выходит. Всегда рецепт могу подкорректировать.

Отметок «Нравится»: 0
alexandra7

Lesya

Мама дочки (4 года), беременна (17 нед.)

На печенье точно не верный рецепт, у вас муки мало для такого объёма жидкости, пласт точно не раскатать. Посмотрите что-то на сайтах известных кондитеров и все у вас получится

Отметок «Нравится»: 2
_t_a_n_y_a_

Таня

Может на курсы какие-нибудь сходить, чтоб понять основы? Не всегда все получается по рецепту, иногда на глаз можно понять, что чего-то не хватает

Отметок «Нравится»: 1
katisha23

Катерина

Мама сына (2 года)

Тесто чувствует настроение АХАХА 😁

Мне кажется его и надо месить с настроением пожёстче 😂 Типо «на тебе, на сука» и тесто замесите и пар сбросите 😁 Я вообще понимаю если и без теста не всегда справляюсь то с тестом уж и подавно. Поэтому покупное самое то 🤪

Отметок «Нравится»: 2
vedia

Катерина

Мама сына (3 года), беременна (5 нед.)

Смотрите видео рецепты. Там все нагляднее. И ещё - тесто не любит суеты . Наслаждайтесь процессом

Отметок «Нравится»: 1
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

Видимо я ему не угодила, у него душа тонкая))) вообще с готовкой должна рядом идти радость от приготовления)

Отметок «Нравится»: 0
loginlol

Имя

Сестра!🙌

Это бесполезно))) мне почти 31, и все мои попытки смыты в унитаз еще до поедания😅😅😅

Как исправить? Мой ответ - забить хер и купить готовое тесто👍😅

Отметок «Нравится»: 1
summering

Марин

Мама двоих (младенец)

То чувство, когда ты из любой просрочки легко делаешь пироги, печенья и прочую хрень в духовке.. Даже не знаю, что может не получится. Короче, не верьте рецептам. Но надо знать азы. Какое тесто перед духовкой должно получится. У меня пришло с опытом.

Отметок «Нравится»: 1
m.a.n

I.N

Мама сына-младенца

Дрожжи нужны что бы тесто поднялось

Отметок «Нравится»: 0
afrodita_gippokratovna_onassis

Лиза

Мама двоих (младенец)

А че не так то?)) я из такой хуйни и пеку. 😂

Отметок «Нравится»: 1
ektn_k

Катя

Мама сына-младенца

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 1
summering

Марин

Мама двоих (младенец)

Кстати да, на фото нормальное тесто)

Отметок «Нравится»: 2