И у мам на гв душа иногда просит бутербродов, сделайте тосты с зерновым хлебом, грудкой индейки и рукколой 🥪 При правильно подобранных ингредиентах любая еда может быть вкусной и полезной😊👌🏼.

• 200 г филе индейки

• 2 томата

• 8 ломтиков ржаного хлеба

• 20 г пармезана

• 8 веточек рукколы

• соль и перец по вкусу

Шаг 1. Филе индейки отварить в подсоленной воде (30 минут) и нарезать ломтиками, поперчить.

Шаг 2. Обжарить хлеб на сухой сковороде.

Шаг 3. Выложите на один кусок хлеба ломтики индейки, кружок помидора и ломтик сыра. На второй кусок - пару кружков помидора и пару ломтиков сыра.

Шаг 4. Отправьте оба куска в микроволновку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Положите на каждый кусочек хлеба рукколу и соедините ломтики в один большой и сочный сэндвич.

Запас клетчатки, пищевых волокон и витаминов вам обеспечен. Приятного аппетита!

ссылка