Апельсиновый кекс🍊🔥

Готовится быстро, но получает очень вкусным😍

Ингредиенты:

-100 мл апельсинового сока

-2 яйца

- 3 ст.л. сахара

-18 гр сливочного масла

-150 гр муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

Можно добавить цедру апельсина.

Все смешиваем, на дно формы выкладываем порезанные апельсины на дольки, выливаем тесто в форму.(тесто получится жидким, не пугайтесь, все пропечется)

Разогреваем духовку до 180°, ставим на дно духовки воду в ёмкости, которая не сгорит и отправляет кекс в форме в духовку на 25 минут.

Водяная баня нужна, чтобы не образовалась твердая корочка.

К сожалению, формы у меня нет для кекса:(