Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юличка
Юличка
Мама сына (11 лет), беременна (16 нед.)

Девочки поделитесь рецептом манника, делаю вроде все по правилам 1ст кефира, 1 ст манки, 1яйцо, 0.5ст сахара, ст ложка…

1 из 2

Девочки поделитесь рецептом манника, делаю вроде все по правилам

1ст кефира,

1 ст манки,

1яйцо,

0.5ст сахара,

ст ложка масло сливочное и 0.5разрыхлителя. Кефир и манку замачиваю, отдельно взбиваю блэндером сахар и яйцо. Стоит в духовке на медленном огне, и получается он у меня жёстким, как сухарь и ощущение что не пропекается или даже не поднимается, и кислит немного... Так обидно, делаю с любовью как надо, и все не то 😣🤷‍♀️🤦‍♀️ На фото добавила немного мака в него.

15

Комментарии

zyuliya09071985

Юлия К.

Мама двоих (2 года, 12 лет)

Я тесто ставлю на час-два постоять,чтоб манка набухала

Отметок «Нравится»: 0
alina31ufa

Алина

Мама сына (2 года)

Поддерживаю. Манке надо постоять

Отметок «Нравится»: 0
verymax

Вероника

Мама троих детей

Я беру По одному стакану : муки, манки, сахара, кефира, одно яйцо и ч.л соды, и просто все перемешиваю, в духовку 180 градусов на 40_45 минут, и всегда идеально получается

Отметок «Нравится»: 0
verymax

Вероника

Мама троих детей

И ничего набухаться не оставляю 🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
16zxcv16

Юличка

Мама сына (11 лет), беременна (16 нед.)

Может то что без муки 🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
verymax

Вероника

Мама троих детей

возможно

Отметок «Нравится»: 0
ekkaterinas

Екатерина

Мама троих детей

ст.кефира,ст.манки,3 яйца,100-150гр сахара,0,5 ч л соли,ч л соды. Манку с кефиром на 40 мин оставляю

Отметок «Нравится»: 3
16zxcv16

Юличка

Мама сына (11 лет), беременна (16 нед.)

Совсем другой у вас получается 👀, пышный такой

Отметок «Нравится»: 0
kseniya.v

Ксения В.

Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)

Мой любимый. Мягкий, сочный. И без блендера, чтоб ничего лишнего не мыть. Сахара часто кладу в половину меньше. Ткните на фото, рецепт откроется полностью.

Отметок «Нравится»: 2
mamavcvadrate

Маруся

спасибо, пошла тварить )

Отметок «Нравится»: 1
kseniya.v

Ксения В.

Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)

@luka136, пусть получится вкусно)

Отметок «Нравится»: 0
mamavcvadrate

Маруся

я ещё добавила цедру апельсина, запах🤤 считаные минуты остались

Отметок «Нравится»: 0

Почему все так яро ограничивают детей в сахаре? Ну естественно же, что Вы не тонну ему в рот всыпете, я добавляю в манку…

Почему все так яро ограничивают детей в сахаре? Ну естественно же, что Вы не тонну ему в рот всыпете, я добавляю в манку немного... чтобы был чуть сладковатый вкус. Все так категоричны к добавлению что соли, что сахара ... не понимаю...

Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного…

Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила 1,5 стакана манки, 1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%) Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар 2 яйца (можно меньше) Разрыхлитель Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом) Будет лучше, если тесто немного постоит #яумамыкулинар #апельсиновыекексы

Почему в детсадовском меню так много сахара?

Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?