Девочки поделитесь рецептом манника, делаю вроде все по правилам 1ст кефира, 1 ст манки, 1яйцо,…
Девочки поделитесь рецептом манника, делаю вроде все по правилам
1ст кефира,
1 ст манки,
1яйцо,
0.5ст сахара,
ст ложка масло сливочное и 0.5разрыхлителя. Кефир и манку замачиваю, отдельно взбиваю блэндером сахар и яйцо. Стоит в духовке на медленном огне, и получается он у меня жёстким, как сухарь и ощущение что не пропекается или даже не поднимается, и кислит немного... Так обидно, делаю с любовью как надо, и все не то 😣🤷♀️🤦♀️ На фото добавила немного мака в него.

Юлия К.·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Я тесто ставлю на час-два постоять,чтоб манка набухала
Алина··
Мама сына (2 года)
Поддерживаю. Манке надо постоять
Вероника·
Мама троих детей
Я беру По одному стакану : муки, манки, сахара, кефира, одно яйцо и ч.л соды, и просто все перемешиваю, в духовку 180 градусов на 40_45 минут, и всегда идеально получается
Вероника··
Мама троих детей
И ничего набухаться не оставляю 🤷♀️
Юличка··
Мама сына (11 лет), беременна (16 нед.)
Может то что без муки 🤷♀️
Вероника··
Мама троих детей
возможно
Екатерина·
ст.кефира,ст.манки,3 яйца,100-150гр сахара,0,5 ч л соли,ч л соды. Манку с кефиром на 40 мин оставляю
Юличка··
Мама сына (11 лет), беременна (16 нед.)
Совсем другой у вас получается 👀, пышный такой
Ксения В.·
Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)
Мой любимый. Мягкий, сочный. И без блендера, чтоб ничего лишнего не мыть. Сахара часто кладу в половину меньше. Ткните на фото, рецепт откроется полностью.
Маруся ··
спасибо, пошла тварить )
Ксения В.··
Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@luka136, пусть получится вкусно)
Маруся ··
я ещё добавила цедру апельсина, запах🤤 считаные минуты остались