Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки) 1стакан манки 1 стакан кефира 0,5 - 1 стакана сахара 0,5 ч.л. соды (не гасить) 2 яйца 180°С на 30 минут
Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки В рецепте используется стакан 250 мл. 3 стакана муки 3 стакана молока 4 яйца 0,5 ч.ложки соды Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока) 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка соли Вода (для доведения до консистенции 1% кефира) 3 ст.ложки растительного масла Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на глаз, до консистенции жидкого кефира или еще жиже (тут особо не объяснишь, нужно пробовать). В конце добавляем масло и щепотку лимонной кислоты (или лимонный сок), даем тесту "отдохнуть" полчаса. Перед первым блином смазываем сковороду салфеткой с маслом, потом масло не используем. Наливаем тонким слоем тесто и печем с обеих сторон (со второй буквально несколько секунд, чтоб просто закрепить). Получаются тонкими, нежными и очень вкусными❤ Приятного аппетита🥞
Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила 1,5 стакана манки, 1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%) Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар 2 яйца (можно меньше) Разрыхлитель Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом) Будет лучше, если тесто немного постоит #яумамыкулинар #апельсиновыекексы
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤ Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤 2 яйца 3/4 стакан меда 3/4 стакана сахара 1 стакан кефира 2 ст.ложки сметаны 2 ст.ложки подсолнечного масла 1 ч.ложка соды (без горки) 1 ч.ложка разрыхлителя 1 шепотка соли 1/3 стакана крепкой заварки черного чая Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу Мука - до густой сметаны 1/2 ст.ложка крахмала Выкладываем тесто в форму смазанную сливочным маслом, в идеале форма с дырочкой внутри, но у меня такой нет(( надо бы прикупить. Приятного аппетита)) Если кто-то будет делать напишите, интересно же)))
натали·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Спасибо😉😉😉
натали·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
А что сверху
натали·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
А сколько кексов выходит???
İhale🌸··
В ожидании первенца
У меня вышло 16 кексов. Сверху глазурь шоколадная. Растапливала в микроволновке плитку шоколада ,50грамм сливочного масла и капельку молока.