Первые мои жареные пирожки 😃
Начинки : с картошкой, капустой, луком и яйцом)
Тесто : все на глаз делала...
Дрожжи 1 пакетик растворила в теплой воде с сахаром 1ч.л до шапочки.
Масло сливочное кусочек растопила, с двумя яйцами смешала и добавила 1ч.л соли.
Смешала опару с маслом и яйцами + добавила туда стакан теплого молока. Все постепенно в муку и замешала так тесто)
Дала часик подняться в теплой духовке)