Девчата, подскажите-научите пожалуйста 🙏 вчера решила приготовить йогурт в мультиварке, налила молока из пакета 2.7% разбавила порошоком "эвиталия" Установила нужный режим, утром разлила по банкам убрала в холодильник. Вечером решила попробовать, а там не йогурт, а просто какая-то жижка молочная по консистенции как кефир 1% В чем моя ошибка? Как правильно приготовить йогурт?
Комментарии
Плюсую к olala_90
Я делаю по этому рецепту. Утром ничего разливать не надо-он уже густой
ссылка
Наверное, действительно, в молоке дело. Я как-то взяла не то, которое обычно беру- получилась жижа с противным химическим привкусом. А вообще, я беру 1 л молока 3,2%, нагреваю до 40° примерно, потом туда закваску (в качестве закваски беру баночку активиа или местный йогурт без всяких добавок), размешиваю и по баночкам разливаю. За 5 часов йогурт готов (в скороварке у меня есть режим)
Мне кажется скорее всего молоко плохое. Не знаю как объяснить не настоящее. Я одно время часто закваску делала, в духовке грела молоко несколько часов, а потом добавляла сметану. Получалось вкусно с домашнего молока ну и ещё 2 вида я нашла, а так тоже ерунда жидкая получалась
Может много молока по объему взяли? На 1 ампулу порошка нужно 2л жидкости. Или с температурой что то не так... Перед тем как засыпать порошок молоко нужно прокипятить и остудить до 40-43 градусов. Потом засыпаете порошок, перемешиваете и отправляете в тепло на 12 часов. По идее после этого срока оно уже должно стать густым, и еще немного сыворотка может отделяться. Это все перемешиваете еще раз и потом уже по баночкам разливаете. Готово))
Во сколько лет вы стали мамой? Поделитесь опытом!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести)
Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста?
Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
Конкурс в группе: призы и скидки!
Ас саляму алейкум
Мои дорогие.
В ПОНЕДЕЛЬНИК УТРОМ Я ОБЪЯВЛЮ
ПОБЕДИТЕЛЯ 🤗🤗🤗
ОСТАЛЬНЫМ АКТИВНЫМ БУДУТ СКИДКИ НА ПРОЦЕДУРЫ ❤️
Условие:
1.подписка
2.отметить людей и коментировать
Выберу самых активных
Я тут решила устроить конкурс.
Будет три места.
1.Лечебный массаж + хиджама.
2. Relax массаж + огненный массаж
3. Чистка лица + фарфоровая кукла
ЛАЙКИ И ПОДПИСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Попробуйте молоко Пармалат. У меня получался реально йогурт. Из обычного пакетированного молока выходит только простокваша