post image 1
post image 2
post image 3

Картошечка в соусе бешамель с пармизаном. #готовимсяКлетуРастимопуВчерашнийужин

12

Комментарии

Настасья ·Мама дочки (7 лет)

А рецепт можно?

Нравится Ответить
olesyafedotova·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

У меня ушло на всю порцию 5 штук картошки крупной ( порезать кружочками)

Для соуса бешамель.

40 гр сливочного масла

20 гр муки

Молоко 350 мл

Специи сухой чеснок 1 чл, сухой укоп 1 чл, соль 1 чл, перец чёрный по вкусу.

В сотейнике растопить масло, добавить муку и тщательно перемешать до однородности, затем влить молоко и всыпать все специи и соль, очень хорошо перемешать варить после закипания 1 минуту, все время помешивать.

Выложить картофель в форму, залить соусом посыпать сыром. Запекать 1 час при температуре 170 градусов.

Нравится Ответить
olesyafedotova·Мама двоих (9 лет, 20 лет)

Написала в комментариях.

Нравится Ответить