Первый раз в жизни приготовила сыр а-ля Филадельфия, почему я раньше не знала что это так просто, из минимума ингредиентов🤤 и нереально вкусно 😋 девочки, налетай))) #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:
400 мл. кефира (у меня был 3,2)
400 гр. сметаны (у меня была 20 %)
0,5 ч.л. Соли

1 Хорошо перемешиваем сметану, кефир, соль, до однородности.
2 Ставим дуршлаг в глубокую миску, накрываем дуршлаг марлей, выливаем нашу массу в марлю. Далее накладываем блюдцем и ставим на него пресс, можно использовать что угодно, маленькую гантельку, пачку риса, гречки)))
3 Ставим в холодильник на сутки.
4 Намазываем на хлебушек и наслаждаемся 👌🏻