Научите меня делать картофельную запеканку с фаршем и сыром😱
Однажды был опыт, но сразу отправился в помойку🤦♀️
Читаю рецепты, где пишут что картофель и фарш должны быть сырыми, где наоборот, сначала отварить и обжарить, где натереть картофель 🤤🤤🤯
МарияМама двоих (2 года, 10 лет)
Отвариваю картофель,делаю пюре с сл.маслом и молоком,не очень жидко чтобы.Фарш обжариваю.Выкладываю:картофель,фарш,последнее время ещё делаю слой тонкий из предварительно обжаренных лука и морковки,далее картофель.Сверху майонез,перемешанный с яйцом.Вообще сыр в эту запеканку не идёт.
МарияМама дочки (4 года)
Из картофеля варю пюре, фарш тушу со специями и томатной пастой, далее выкладываю слой пюре, слой фарша и ещё слой пюре, сверху сыром тертым
АнютаМама дочки (2 года)
Я ложу картофель, лук, обжариваю фарш, помидоры, сыр, заливаю водой со сметаной
ЛианаМама дочки (2 года)
Мы делаем так☝️
Картофель готовый пюре, выложить нижний слой.
Дальше на него кладём фарш тоже уже приготовленный, и с верху фарша пасировку лучек и морковка🥰
Затем ещё слой фарша 👌и обильно посыпаем сыром ❤️❤️❤️очень вкусно получается 🌺
АнастасияМама дочки (3 года)
Отвариваю картошку, после сливаю воду всю, добавляю не много сливочного масла ,яйцо сырое, и делаю пюре,после натираем сыр и добавляем в пюре. И так фарш обжариваем или тушим с луком или без, специи, соль, и форму смазываем и выкладываем пюре потом фарш, потом пюре, сверху смазываем не много сметаной и натираем сыр. Получается идеальная запеканка которая не разваливается.
ОксанаМама сына (3 года)
1 ый слой Фарш сырой (перец,лук,соль).
2 ой слой .картофель отдельно в тарелку тру на крупной тёрке
Отжимаю сок и выкладываю на фарш .
3 слой . (Сыр на тёрке +майонез +зелень) на картофель выравниваю ровным слоем и в духовку
УльянаМама сына (3 года)
Готовое делаю, между ними прослойка поджарки. Низ фарш жареный с луком, потом слой поджарки, потом пюре, и сверху сыр. Мин на 15 в духовку
🎀Екатерина🎀Мама дочки (2 года)
Я тоже всё готовое запекаю, слой пюрешки, майонез, мясо, майонез и пюре, сверху сыр либо маслом ну или на крайняк желтком .👍
КсенияМама дочки (1 год)
Я отвариваю картофель, делаю пюре) в сковороде обжариваю фарш с лучком ещё болгарского мельчу, вкуснотища. Пюре выкладываю, смазываю слив маслицем, сверху фарш обжаренный и сыром, затем в духовку минут на 25-30!)
ЕлизаветаМама дочки (2 года)
А расскажи что еще клалешь?
Я однажды вот так и пробовала - у меня получилось в рот не вломишь
ИришкаМама дочки (2 года)
@matvey_nnov первый слой картофель пюре с молоком и маслом, потом фарш обжаренный с луком, далее опять картошечка)
Сверху уже сыр) и в духовку до корочки)
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Сегодня на остановке бабушка продавала молодой картофель, не удержалась 🤤
Быстро , легко и вкусненько 🤤🤤🤤 Фарш - 400 гр Картошка - 900гр Сыр - 100 гр Молоко - 400 мл Специи Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Зелень Заливка : это молоко и в его добавить специи Соль , перец по вкусу . К фаршу добавляем протертый лук , яйцо , соль , перец по вкусу . Картофель очищаем и нарезаем довольно крупные кольца . В круглую форму выкладываем картофель и маленькую котлетку из фарша по середине , выкладываем так до заполнения формы . Сверху посыпаем сыром и заливаем заливку ( молоко подгореть что бы было тёплое ) . Запекаем в духовке при 200 градусах 40 минут под фольгой и 20 минут без . Готовность определяйте по картофелю
Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2 головки; Картофель - 2 штуки; Сыр - 100 г; Соль, по вкусу, Майонез Приготовление: 1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке. 2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. 3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолить и поперчить). 4. Последний слой начинки - это тёртый сыр и сверху немного майонеза. 5. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.
Ирина ·Мама дочки (2 года)
Делала по рецепту Марины Гусевой (не помню ник), получилось вкусно оч)
·Ответить