Как приготовить простой шоколадный пудинг для детей?
Очень простой рецепт шоколадного пудинга, который сойдёт за детский десерт)
500 мл овсяного молока (можно заменить обычным)
20 грамм какао порошка (2 ст.л.)
30 грамм кукурузного крахмала (2 ст.л.)
Ванилин (на кончике ножа)
Щепотка соли
2 столовые ложки сахара, у меня кокосовый.
Сразу скажу, что десерт получается несладким, но приятным на вкус, если готовите себе и вы сладкоежка, можно смело удвоить количество сахара.
Все смешать прямо в кастрюльке, поставить на средний огонь и постоянно помешивать, до растворения комочков. При закипании снять с огня и сразу разлить в формочки, убрать в холодильник на час.
#анянакухне
#ешьдома
Лучший комментарий
Комментарии
Сделала все чётко по рецепту, получилось по консистенции как Чудо пудинг, думаю, побольше крахмала сыпнуть или поварить чуть дольше...
Поварить дольше попробуйте, у меня просто электрическая плита, сложно температуру регулировать, ещё и варила в кастрюле с толстыми стенками, она долго остывает, и даже когда отставляю с плиты, пудинг продолжает готовиться)
Если нет крахмала но есть кукурузная мука? Можно ее в блендере измельчить 😄
Не думаю, что получится, лучше не пытайтесь)
Нет картофельного крахмала?
@annas_mom_adventure, ок тогда лучше куплю
@annas_mom_adventure, как густой густой крем осталось ))только сверху схватилось))но оооооочень вкусно
@mahova, значит у вас получился пудинг, как в МКС)
Можно в следующий раз чуть дольше поварить, парк минут после закипания. Но тогда когда будете заливать в формы, будет уже густая масса, сверху бугристая)
@annas_mom_adventure, вот точно такой как в мкс и получился )
Спасибо за рецепт! А какао с какого возраста детям можно давать?
@annas_mom_adventure, Игоря, конечно забираю тоже😂
А крахмал обязательно? Ну или хотя бы можно заменить кукурузной мукой ? Просто не совсем понимаю для чего крахмал
Крахмал для загустения, выше девушка писала, что можно приготовить на картофельном крахмале)
Спасибо за рецептик 🙏вечером приготовлю )вроде все просто и все продукты есть )
Это постное, пп, не дорого, без яиц, шедеврально! Сготовлю со сливочным маслом, может ребятенок не откажется 😔
@popolopka ,вкусовые рецепторы разные у всех)в следующий раз попробуйте кукурузный
@avdotja главное чтоб остальные оценили,а то я ж сразу на литр молока сделала😆
@annas_mom_adventure я уже присмативаюсь к 10 литровым кастрюлям 😅🙈, а то мои быстро заканчиваются 😭
Я тоже хочу, но у меня нет половины ингредиентов☹️
Спрашивала вчера у подруги-кулинара)) можно с обычным, но у него более выраженный вкус и его нужно больше)
@mahova, я брала в Кренделе на 50 лет - Тухачевского. Думаю в любом кондитерском магазине будет
Мммм,выглядит идеально,сейчас же схожу куплю растительного молока и приготовлю
@katrin_katrina, так же) заливаете водой, настаиваете и в блендере бжик, бжик, процеживаете и готово)
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Вкусное тесто для пирожков: рецепт и советы
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻
Молоко 200 мл
Вода теплая 200 мл
Дрожжи 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм
Майонез 1 ст.л с горкой
Мука на глаз
Тесто должно быть мягкой
Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...