Уходят эти лепешки вмиг!
Тесто, как на блины. Почти.
Сыр на терку
1 яйцо
300 мл молока/можно вместо молоко сметану. Тоже вкусно
150 гр муки
Я на «глаз» замешиваю тесто густое. Сыра не жалейте. Из такого количества и моей сковороды получается 2 лепешки.
Жарим на небольшом кол-ве масла под крышкой, переворачивая. Минут 5 -7
Не оторваться
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Мои первые лепешки с сыром и зеленью ☺
Как приготовить хачапури-лодочку из замороженной лепешки роти с сулугуни и яйцом. Простой и вкусный рецепт с фото. Попробуйте!
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!
Натали·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Интересно, надо попробовать, спасибо 😁
Натали··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@mama_devochek_pogodok л, кефира у нас дофига, с молочной кухни. Но с кефиром, это ж будет как оладик? 🙄
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
вот сыр перебьет, мне кажется. Но классические хачапури, везде пишут-на кефире, у нас просто нет и я искала другие рецепты. Попробуйте, надеюсь не разочарует. Приятного аппетита🌿😘
сырая кукуруза··
@mama_devochek_pogodok как я люблю такие универсальные рецепты, для которых не надо идти в магазин!👍
Наталья·
Мама дочки (2 года)
🤤
А·
Делаю просто мука, вода и соль. Ммммм!
А··
@smilesima с молочком. Они хрустят)
сырая кукуруза··
тогда это вафли?😁
А··
@smilesima нет) Это странная субстанция))) Главное - максимально крутое тесто, без сахара, сольки, вилочкой потыкать и жарить в маслице.
Есения·
Интересный рецепт, сохраню)
Я ещё делаю без муки сырную лепешку: сыр на тёрке, можно двух видов, чеснок немного для запаха, петрушка и яйцо, запекаю в духовке, наверное и на сковороде можно)) попробуйте тоже вкусно)
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Спасибо🌷 буду экспериментировать
мама·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А сыр тянется когда откусываешь ?
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Тянется😋
A N N A·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Очень классная штука,я только замешиваю погуще,и выкладываю как оладья🤤
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Оо, можно и так, персонализировано, для каждого, чтобы без драки обошлось)))
A N N A··
Мама двоих (3 года, 4 года)
@mama_devochek_pogodok, точно-точно 😂
взрывнаяблондинка💥·
Интересный рецептик, надо бы попробовать👌🏼спасибо) еще думаю немножко чесночка натереть для аромата и зелёного лучка порезать (для мужа)
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Это будет илеально😋😋😋
Гуля·
Мама сына (2 года)
Не удаляем 😁сохраняю 😘
Аня, ··
Мама двоих (3 года, 4 года)
🥰приятного аппетита