Уходят эти лепешки вмиг!
Тесто, как на блины. Почти.
Сыр на терку
1 яйцо
300 мл молока/можно вместо молоко сметану. Тоже вкусно
150 гр муки
Я на «глаз» замешиваю тесто густое. Сыра не жалейте. Из такого количества и моей сковороды получается 2 лепешки.
Жарим на небольшом кол-ве масла под крышкой, переворачивая. Минут 5 -7
Не оторваться
Комментарии
Интересный рецептик, надо бы попробовать👌🏼спасибо) еще думаю немножко чесночка натереть для аромата и зелёного лучка порезать (для мужа)
Очень классная штука,я только замешиваю погуще,и выкладываю как оладья🤤
Оо, можно и так, персонализировано, для каждого, чтобы без драки обошлось)))
Интересный рецепт, сохраню)
Я ещё делаю без муки сырную лепешку: сыр на тёрке, можно двух видов, чеснок немного для запаха, петрушка и яйцо, запекаю в духовке, наверное и на сковороде можно)) попробуйте тоже вкусно)
@smilesima нет) Это странная субстанция))) Главное - максимально крутое тесто, без сахара, сольки, вилочкой потыкать и жарить в маслице.
@mama_devochek_pogodok л, кефира у нас дофига, с молочной кухни. Но с кефиром, это ж будет как оладик? 🙄
@nilla.natali, вот сыр перебьет, мне кажется. Но классические хачапури, везде пишут-на кефире, у нас просто нет и я искала другие рецепты. Попробуйте, надеюсь не разочарует. Приятного аппетита🌿😘
@mama_devochek_pogodok как я люблю такие универсальные рецепты, для которых не надо идти в магазин!👍
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Мои первые лепешки с сыром и зеленью ☺️
Хачапури-лодочка из лепешки роти: пошаговый рецепт
Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
Что сделать с зеленью?
Что можно сделать с кучей зелени разной? Думала пирог или лепешки с сыром
Не удаляем 😁сохраняю 😘