Сделала я все таки меренговый рулет сегодня 😅 какой же он получился вкусный девкиии 🤤

Крем я сама от себя намудрила короче 😄 но это не испортило вкус, можно сказать один в один с оригинальным рецептом, если не вкуснее ещё 😅 муж прям похвалил похвалил 🌚

Крем что ни на есть самый простой и дешевый ( по моему что не мало важно 😄) без всяких там маскорпонов и творогов 😄

Взяла я сливки (рецепт ниже постом выкладывала) и на средней скорости взбила их минут пять, затем добавила немного сахарную пудру и взбила ещё минут пять, затем опять добавила пудру ( тут уже сами сладость регулируйте, я на 200гр сметаны добавила чуть больше половины пакета пудры) и взбивать уже до густоты пиков. Крем получился очень лёгкий и нежный, и не приторно сладкий.

p.s Сахар не пробуйте добавлять, он крем делает жидким, поэтому используйте только пудру 👌🏻

Фото крема прикрепляю ✅