Скоро завтрак, поэтому делюсь рецептом! Пишу и ощущаю вкус этого блюда, хочется ещё!!!

Тесто:

230гр муки

1/2чл соли

1ст л Сахара

30гр растопленного сливочного масла или маргарина.

Перемешать.

Добавить 120мл кипятка (воды). Замесить однородное тесто. Положить в пакет, чтобы расстоялось.

В это время тру сыр на мелкой терке и в него немного чеснока, можно зелень добавить.

Тесто делю на 6 частей, каждую тонко раскатываю, на половину насыпаю сыт и накрываю второй половиной и раскатываю ещё немного, чтобы тоньше была. Обжариваю на сухой сковороде с обеих сторон, готовую смазываю сливочным маслом. Очень вкусно!!!

Из этого тесто можно сделать лепешки для кесадильи.