Скоро завтрак, поэтому делюсь рецептом! Пишу и ощущаю вкус этого блюда, хочется ещё!!!
Тесто:
230гр муки
1/2чл соли
1ст л Сахара
30гр растопленного сливочного масла или маргарина.
Перемешать.
Добавить 120мл кипятка (воды). Замесить однородное тесто. Положить в пакет, чтобы расстоялось.
В это время тру сыр на мелкой терке и в него немного чеснока, можно зелень добавить.
Тесто делю на 6 частей, каждую тонко раскатываю, на половину насыпаю сыт и накрываю второй половиной и раскатываю ещё немного, чтобы тоньше была. Обжариваю на сухой сковороде с обеих сторон, готовую смазываю сливочным маслом. Очень вкусно!!!

Из этого тесто можно сделать лепешки для кесадильи.