Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Виолетта
Виолетта
Мама дочки (1 год)

ВКУСНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК 🍰 Рецепт приготовления очень простой, а главное чизкейк получается вкуснейший🤤

ВКУСНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК 🍰

Рецепт приготовления очень простой, а главное чизкейк получается вкуснейший🤤

Нам понадобится:

🍰 Печенье юбилейное ( можно любое другое) - 250 гр

🍰 Сливочное масло - 150 гр

🍰 Сыр Филадельфия - 400 гр

🍰 Сахар - 150 гр

🍰 Ванилин - щепотка

🍰 Желатин листовой - 20 гр

Готовим:

1. Измельчаем печенье в крошку,смешиваем с растопленным маслом и выкладываем в форму. Хорошо утрамбовываем, чтобы образовался корж.

2. По инструкции разводим желатин. ( Я залила желатин тёплой водой, после отжала, слила воду, а затем поставила растопиться его в микроволновую печь на 10 сек.)

3. Сыр Филадельфия смешиваем с сахаром и ванилином, после добавляем сливки. Хорошо взбиваем миксером.

4. Вливаем тоненькой струйкой желатин, обязательно помешивая. После хорошо перемешиваем!

5. Выливаем массу в форму на корж и ставим или на 40 мин в морозилку, или на 3 часа в холодильник.

Спасибо за ❤️ и приятного аппетита 🍴

3

Комментарии

qasimova

qasimova g

А сколько мл сливок?)

Ответить

feminine_violetta

ВиолеттаМама дочки (1 год)

Забыла написать, 400 мл

Ответить

qasimova

qasimova g

@feminine_violetta спасибо 🥰

Ответить

Какой рацион на 1400 ккал?

Сегодняшний рацион на 1400 ккал Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊 Завтрак : Оладьи овсяные с яблоками 220 гр Обед : Роллы Филадельфия 260 гр Перекус : Зефир 30 гр Ужин : Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1…

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤