ЧАХОХБИЛИ 🥫
Нам понадобится:
Голени куриные - 7 шт
Лук репчатый - 3 шт
Томаты перетертые - 500 гр
Ткемали - 3 ст. л
Кинза - маленький пучок
Базилик - маленький пучок
Уцхо-сунели- 1 ст. л
Чеснок сушеный - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Готовим:
1. С куриных голеней снимаем мясо и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
2. Нарезам мелко лук, добавляем к мясу, жарим на среднем огне до размягчения.
3. После добавляем томаты, соус ткемали, сухой чеснок и уцхо- сунели тушим на маленьком огне 15 мин.
4. Нарезаем кинзу и базилик, добавляем в наш чахохбили, хорошо перемешиваем, даём настояться 20 мин.
Спасибо за ❤️ и приятного аппетита 🍴