Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Azuka
Azuka
Мама троих детей

Заготовки 🍅 ТОМАТОВ - ПОМИДОРОВ Решила вынести отдельным постом. Такой способ мне порекомендовала моя знакомая, спасибо…

1 из 4

Заготовки 🍅 ТОМАТОВ - ПОМИДОРОВ Решила вынести отдельным постом. Такой способ мне порекомендовала моя знакомая, спасибо ей огромное. Поделюсь с вами. Для меня этот вид хранения идеальный по нескольким причинам:

1. Порционное хранение. Не надо размораживать ведро (банку, тазик и т.п.) или выкавыривать нужное количество. Кинул сколько штучек надо и прекрасно😋

2. В таком виде нет шкурки, семян и прочего , что я не люблю в еде.

3. Можно добавить чеснок, базилик, руколлу и вообще все что вы любите .

Я готовлю через шнековую соковыжималку. Конечно можно и через мясорубку, а потом через сито (если хотите без семян, шкурки). Но через соковыжималку прям кааайф. Потом по разному добавляю чеснок, базилик , просто томатные . Разливаю по формам силиконовым и в морозилку . После того как застынет, форма легко снимается, а "кексики" складыааю в пакетики , подписываю и все) У меня улетают на ура. Пользуйтесь на здоровье.

P.s. Девочки не обижайтесь, но на вопрос: "что это?!" Больше не отвечаю . На фото фарша нет. Добавите фарш получится у вас Болоньезе. ))) Я делюсь способом заморозки томатов , а что вы добавите к ним, на вкус на цвет

51

Лучший комментарий

d_ngm

d_ngmМама сына (2 года), беременна (17 нед.)

Тоже считаю, что автор все четко и понятно изложила. Прочитала и сразу поняла. Зачем спрашивать «что это?» 🤣🤣🤣🤣

Автор, спасибо за наводку. Попробую так сделать 👌

Ответить

adel24

АдельМама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

Автор действительно все чётко и понятно изложила.только название не написала, про томатов в тексте ни слово не было. Вот и спросила что это, как человек который никогда такие заготовки не делала. Думала почему Холодец красный)) как в анекдоте пошла бы искать розовый майонез для подшубы)

Ответить

a19563280

A.Мама дочки-младенца

А я посмотрела,почитала и всё поняла 😃что тут непонятного 🤦 спасибо за классную наводку 👍

Ответить

Комментарии

volya89

Volya89Мама двоих (младенец)

Офигенный лайфхак! Оскара!

Так ведь можно и другие сезонные овощи замораживать)

Ответить

drugaya23

Veter PeremenМама двоих (младенец)

Классно спасибо за идею

Ответить

adelini.life

ММама дочки-младенца

Круто) тоже сделаю

Ответить

mamma_shark

MommyМама дочки (1 год)

Я так сделала, но когда добавляю в зажарку, то они у меня все выпариваются и как будто помидоров там и не было. У вас не так?

Ответить

mamma_shark

MommyМама дочки (1 год)

@azuka.sat, да нет крепкие специально взяла, тоже с огорода. Бабушка советует прокипятить что бы загустела

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@mamma_shark, тогда уйдёт польза. Кипятить , ещё и морозить 🤔 тогда закрутить проще

Ответить

mamma_shark

MommyМама дочки (1 год)

@azuka.sat, блин вот тоже думаю, никакой пользы. В прошлом году я просто резала и замораживала, но отковыривать не удобно потом.

Ответить

yana_kst

ЯнаМама дочки (1 год)

Тоже так с прошлого года делаю) и помидоры, и джемы.

Ответить

adel24

АдельМама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

теперь понятно)) Попробуем сделать, и правда полезно нам девушкам такие лайфхаки. Спасибо, что делитесь

Ответить

ass_

АсельМама сына (1 год)

Супер 👍🏻спасибо за наводку ) можно уже сразу понять по Заготовки «томатов -помидоров»😂

Ответить

adel24

АдельМама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

Она отредактировала текст, теперь понятно)

Ответить

d_ngm

d_ngmМама сына (2 года), беременна (17 нед.)

Тоже считаю, что автор все четко и понятно изложила. Прочитала и сразу поняла. Зачем спрашивать «что это?» 🤣🤣🤣🤣

Автор, спасибо за наводку. Попробую так сделать 👌

Ответить

adel24

АдельМама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

Автор действительно все чётко и понятно изложила.только название не написала, про томатов в тексте ни слово не было. Вот и спросила что это, как человек который никогда такие заготовки не делала. Думала почему Холодец красный)) как в анекдоте пошла бы искать розовый майонез для подшубы)

Ответить

a19563280

A.Мама дочки-младенца

А я посмотрела,почитала и всё поняла 😃что тут непонятного 🤦 спасибо за классную наводку 👍

Ответить

yulia.inoz

ЮлияМама дочки (2 года), беременна (23 нед.)

Тоже делаю так в формочках 👍

Ответить

limemommy

JannyМама сына (5 лет), беременна (36 нед.)

Какой классный метод🔥 благодарю, что делитесь лайфхаками👍

Ответить

yana_rusakova

Яна ШкитинаМама дочки (2 года)

Класс))) тоже так сделаю...

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

Девочки не обижайтесь, но на вопрос: "что это?!" Больше не отвечаю . Добавите фарш получится у вас Болоньезе. ))) Я делюсь способом заморозки томатов , а что вы добавите к ним, на вкус на цвет

Ответить

manshuk_s87

Нумеролог Мама сына (3 года)

Я так шпинат замораживала и котлеты детские

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@lolla111, @mommy_aeee, ну написано же томатный сок и специи, травы.

Ответить

msr.goodvei

Mom🌟

Кажется, не я одна не поняла 🙊 а для чего это ? Типа добавки к еде ? Соусы?

Ответить

so_lovely

Lovely

Извините, Вы не написали в описании под фото, что именно у Вас в формочках, поэтому столько вопросов) я пока комменты не прочитала, тоже не поняла 😅

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@so_lovely, написала письмо.3 что добавляю руккрлу, базилик, чеснок ... Вместе и по отдельности

Ответить

lolla111

ЛолаМама сына (2 года)

Холодец вродебы да? На 1 фото на сырое мясо в виде розы похоже. Тоже не поняла , что это?

Ответить

msr.goodvei

Mom🌟

Блин я реально тоже не поняла что это 🙊

Ответить

del_1614730906_neangime

Удалён

Только сегодня свои «кексики» вытащила 👌🏼

Ответить

a.d.t.

DiМама сына (2 года)

Я тоже так же делаю) вчера только про брокколи писала

Ответить

momster_mon

MomМама двоих (2 года, 5 лет)

Идеально😍! Варить,парить не нужно, протер и закинул🤩

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

Все верно и потом быстро на горячую сковороду , в суп и вуаля

Ответить

motylek.

Асель Мама сына (4 года)

Что это?

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

Читаем выше

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

Я делаю разные и с базиликом , и с Чили, и с мускатным орехом , руколлой , мятой...

Ответить

drugaya23

Veter PeremenМама двоих (младенец)

А с мятой, куда можно потом добавить?

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@lady101, с мятой в чечевичный суп например

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@blms, @puziko24, так отжимается сок : жмых в одну сторону, сок в другую.

Ответить

yudina-irena

ИринаМама сына (2 года), беременна (39 нед.)

А что это?

Ответить

adel24

АдельМама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

А что тут? 😅Холодец?

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

@araika0512, для этого там текст )

Ответить

vyazanienazakaz

АрайлымМама двоих (младенец)

@azuka.sat почитать то почитали, но там не написано что это именно

Ответить

v3006m

ВикаМама дочки (1 год)

@azuka.sat извините, я тоже не чего не поняла по фото и тексту, пока не зашла в комментарии

Ответить

aioka.kz

AminokМама троих детей

Какая красота 😍 какая вы пысык ☺️

Ответить

azuka.sat

AzukaМама троих детей

Ой нет, это просто действительно легко

Ответить

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Что вам приготовить завтра? Вы не спрашивали, а я порекомендую. Я им тут уже мелькала.)

Что вам приготовить завтра? Вы не спрашивали, а я порекомендую. Я им тут уже мелькала.) Кабачки в нашей семье, готовим только так🤪... по дому витает запах сыра с чесноком🤤🤤🤤 Мой любимый рецепт, готовится быстро, так как фарш я покупаю😁🙌🏽 Получается сразу мясо с гарниром. Дополнительно , накрываю салат огурцы/помидор. Что-то простое такое))) -Кабачок кружочком, снять шкурку(если тонкая можно оставить), вытащить семечки, чтобы была дырочка. -в дырочку фарш , я беру смешанный. (Свин./гов. Или попросту домашний. В фарш добавляю: измельчённый лук, соль, любые специи, которые любите. По желанию можно добавить отварной рис. -далее шапочка из тертого сыра, чеснока и несколько столовых ложек Сметаны. ( можно мазик, но мы его не едим). На 180 С’ до готовности, готовится быстро, так как тут фарш да кабачок🤷🏽 ♀ 😁 @hekila, призналась, что подсела на эти кабачки. 🤣

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра