Цельнозерновая мука 300гр просеять,отдельно смешать 150мл кефира,1 яйцо,пол чл соды чуть соли и сахара и 2 с.л растительногомасла. Соеденить с мукой,замесить мягкое эластичное тесто и на 15 минут оставить под пищевой пленкой. Я разделила на 3 части,раскатала тонко,всередину творог,много Сыра, сладкую паприку. Закрыть тесто и на сухой сковороде под крышкой гтовить до румяности с 2 сторон.

После смазать сливочным маслом. Приятного аппетита