Готовим:
Все элементарно просто!
1. Чистим и моем овощи. Картофель и цукини ( кабачок) нарезаем кружочками, лук - полукольцами.
2. Бекон режем на 3 части, сыр так же нарезаем ломтиками.
3. Куриную грудку делим на 2 части и каждую надрезаем поперёк на 2/3 толщины. И фаршируем беконом и сыром. В общем как на фото))
4. В форму для запекания выкладываем слоями нарезаный картофель, после цуцики и лук. На овощи выкладываем нафаршированную грудку.
5. Готовим соус. Смешиваем все ингредиенты, после смазываем им грудку.
6. Форму накрываем фольгой и в духовку на 35 мин.