
Спасибо прегги за рецепт сыра, вполне не плохо, ну конечно на сыр похоже отдалённо, но для разнообразия можно попробовать😀

Красивый. А на что похоже? Хочу сделать, но чёт пока руки не доходят
А там не долго готовить, молоко закипело в него соль и струйкой влить смесь из яиц и сметаны, можно куркуму добавить, на средний огонь и помешивать, смесь будет сворачиваться, по внешнему ввиду понятно когда готово, хлопья будут плотным, все в марлю в дуршлак и под пресс на ночь, утром вот готово)
На что похоже даже не скажу, на адыгейский прям издалека, яйцом отдаёт немного
Слышала делают просто молоко с лимоном, может в следущий раз попробую)
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
А вы едите «сырые» сосиски?
Какой «обычный» сыр вы покупаете?