А что вы делаете вечером в воскресение?)😊😍🤗
Я готовлю слоеный пирог с сулугуни😋😋😋
Рецепт очень простой:
😋 берем готовое слоеное дрожжевое тесто, открываем пакет, кладем на стол отдельные два пласта. Размораживаем при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким!
😋 сыр сулугини натераем на крупной тёрке. Можно смешать сыр с яйцом. По желанию 1-2 яйца.
😋 раскатываем один пласт теста, выкладываем на противень. Можно смазать растительным маслом или постелить пергамент. Выкладываем сырную массу, накрывает вторым пластом раскатанномго теста.
😋 края защипываем пальцапи по кругу. Протыкаем вилкой верх пирога, чтобы не надувался!
😋 верхушку смазываем желтком яйца кисточкой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов до готовности. Примерно 30 минут плюс-минус!!!
На фото пирог до отправки в духовкуи после!

#мамочкитамбова #тамбовдети #бастрыкина_рецепты