А что вы делаете вечером в воскресение?)😊😍🤗

Я готовлю слоеный пирог с сулугуни😋😋😋

Рецепт очень простой:

😋 берем готовое слоеное дрожжевое тесто, открываем пакет, кладем на стол отдельные два пласта. Размораживаем при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким!

😋 сыр сулугини натераем на крупной тёрке. Можно смешать сыр с яйцом. По желанию 1-2 яйца.

😋 раскатываем один пласт теста, выкладываем на противень. Можно смазать растительным маслом или постелить пергамент. Выкладываем сырную массу, накрывает вторым пластом раскатанномго теста.

😋 края защипываем пальцапи по кругу. Протыкаем вилкой верх пирога, чтобы не надувался!

😋 верхушку смазываем желтком яйца кисточкой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов до готовности. Примерно 30 минут плюс-минус!!!

На фото пирог до отправки в духовкуи после!

#мамочкитамбова #тамбовдети #бастрыкина_рецепты