Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана Бастрыкина
Светлана Бастрыкина
Мама двоих (4 года, 9 лет)

А что вы делаете вечером в воскресение?)😊😍🤗 Я готовлю слоеный пирог с сулугуни😋😋😋 Рецепт очень простой: 😋 берем готовое…

1 из 2

А что вы делаете вечером в воскресение?)😊😍🤗

Я готовлю слоеный пирог с сулугуни😋😋😋

Рецепт очень простой:

😋 берем готовое слоеное дрожжевое тесто, открываем пакет, кладем на стол отдельные два пласта. Размораживаем при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким!

😋 сыр сулугини натераем на крупной тёрке. Можно смешать сыр с яйцом. По желанию 1-2 яйца.

😋 раскатываем один пласт теста, выкладываем на противень. Можно смазать растительным маслом или постелить пергамент. Выкладываем сырную массу, накрывает вторым пластом раскатанномго теста.

😋 края защипываем пальцапи по кругу. Протыкаем вилкой верх пирога, чтобы не надувался!

😋 верхушку смазываем желтком яйца кисточкой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов до готовности. Примерно 30 минут плюс-минус!!!

На фото пирог до отправки в духовкуи после!

#мамочкитамбова #тамбовдети #бастрыкина_рецепты

3

Комментарии

provotorova

Мама МияМама двоих (младенец)

А в разрезе?

Ответить

sv_bastrykina

Светлана БастрыкинаМама двоих (4 года, 9 лет)

А в разрезе не успела сфоткать🙈🙈🙈🤣 все съели. Он тонкий получается, сыр сам по себе мягкий. Но желательно кушать теплым, сразу) так вкуснее)))

Ответить

provotorova

Мама МияМама двоих (младенец)

@sv_bastrykina верю, что вкусно)))

Ответить

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Как приготовить самый вкусный куриный пирог?

Ловите рецепт самого вкусного и самого легкого куриного пирога 😍 фото не такое как хотелось бы, но голодный муж не дал нормально пофоткать 😂 ингредиентов минимум! Для начинки: •Куриная грудка •Сыр Гауда •Сметана Обжариваем курочку, нарезанную кубиками (не слишком мелкие) без масла и без воды, добавляем соль, перец и специи любимые. Как обжарится до готовности высыпаем в тару и добавляем к горячей курочке тёртый сыр и сметану (сыра побольше). Мешаем, пока сыр не станет тянуться. После выкладываем нашу начинку на пласт слоенного теста (у меня покупное) и сверху так же накрываем вторым пластом теста. Обмазать взбитым яйцом. Для красоты добавила чёрный кунжут 🤪 выпекать в духовой печи на 180 гр (изначально нагреть до 220) до готовности теста (у меня минут 30). Самый вкусный тянучий пирог готов! Приятного аппетита! 💛 Готовлю его со второго курса колледжа, то есть уже 8 лет 🥰

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там…

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁 Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳 Подробный процесс сняла как обычно в сториз https://www.instagram.com/kristique/ ✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики ✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности ) Бока можно смазать яйцом или оливковым маслом 👌🏻 Вроде вот просто все - но пирог получается отвал башки в итоге 🤪 #kristique_kitchen