Пирог без хлопот с тестом и сыром

Ммм

Вау а ну что у вас там внутри

Выглядит очень вкусно 😋 у меня духовке любая выпечка деревянная получается.

Лучше все слоями ставить , раскатываю тесто и ставлю слоями сначала фарш , потом лук зелёный если есть , помидоры , можно тонкими пластинками мацарелла и через терку сыр Гауда все закрываем . Первые 5 минут запекать при 220 градусов . А потом на 180-200 минут 10-25 . Фарш должен быть обжаренный с луком

Вот должно выглядеть ну чем больше сыра тем вкуснее . Разрезаем тесто по краям как ленточки и соединяем

Обмазать сверху массой из молока и желтка

Супер спасибо

Если держать в морозильнике фарш обжаренный с луком и тесто слоеное бездрожжевое . То так быстро готовится .

Да я всегда держу в морозильнике тесто такое . Можно с курицей тоже с грибами можно делать начинки как на пиццу и закрывать вот так , просто так сочнее будет

Делать все на пергаментной бумаге и так же в духовку легче будет ставить в противень и тесто так лучше раскатывается

А кокой фирмы тесто ?

У вас готовое тесто или сами сделали?

Самый главный момент первые 5 минут на больших градусах запекать дрожжевое тесто нужно

Эти слои прям так видны бывают ммм 😋

А тесто какое берете?

а что вы делаете чтоб не твердым было тесто в итоге?