Пошаговый рецепт чизкейка, который получится у всех. Без водяной бани, с творожным сыром и сливками. Готовим вечером, наслаждаемся утром!
Моя находка Пирог с черникой 😻можно любую другую ягоду Вчера испекла, а сегодня утром он Божественный 👌🏾 150 г мягкого масла взбить с 150 г сах пудры ( ну или мелкого сахара), добавить одно яйцо и просеять 250 г муки ( можно и безглютеновую)+ разрыхлитель Все смешать Форма у меня 20 см , чуть сделала ещё бортики Выпекать при 200 градус минут 10 Сделать начинку : 250 г Сметаны + одно яйцо +50 г сах пудры или мелкого сахара взбить и вылить на основу Засыпать ягодой ( можно морож.) у меня ягоды 350 г было, но по вкусу можете :) Выпекать при 180 градус минут 40-50 ДАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ - это важно 🤞🏾 #олюшкаготовит
Вкусный нежный легкий в приготовлении пирог Сметанник 🥧 Вам понадобится: Для теста: 250-300 г муки 1 ч.л.разрыхлителя 1 яйцо 150 г сливочного масла 100 г сахара Для начинки: 500 г сметаны от 20% жирности 4 яйца 100-160 г сахара или сахарной пудры ванилин 2 ч.л. ложки лимонного сока Крахмал ~ 2-3 ст.ложки Приготовление: K муке натираем холодное сливочное масло, далее добавляем яйцо, разрыхлитель и сахар. Замешиваем тесто и убираем на 30-60 мин в холодильник. Для начинки соединяем все ингредиенты в миске. Сбиваем венчиком до однородности. Смазываем формудля выпечки сливочным маслом, формируем основу из теста и вливаем начинку. Отправляем, разогретую до 180° духовку примерно на 35-45 минут. Готовому пирогу даём полностью остыть в выключенной духовке мин 20 и убираем на несколько часов в холодильник (в холодном виде ещё вкуснее). По желанию,можно украсить ягодами, полить сверху сгущенкой, натереть шоколад. Тут на ваш вкус и фантазию. P.S. Начинка в начале будет жидкой, не волнуйтесь. После холодильника как остынет будет ок, на вкус как чизкейк. Приятного аппетита!
Вот и я сдала глюкозотолерантный тест! Все оказалось не так противно как я думала, неожиданностью было, что 75 г глюкозы нужно было растворить не в 0.5 л воды (в назначении было написано взять с собой 0.5 л воды), а в 250 мл, но лимон реально спасает 👍
Заливной пирог с луком и яйцом 😋⠀ ⠀ ⠀Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать) #идеально 😁 ⠀Ингредиенты: ⠀⠀🔸 яйцо куриное - 2 шт. ⠀⠀🔸Кефир - 200 гр. ⠀⠀🔸 Мука в/с - 150 гр. ⠀⠀🔸 Разрыхлитель - 5 гр. ⠀⠀🔸 Щепотка соли ⠀Для начинки: ⠀⠀🔸 Вареное яйцо - 4 шт. ⠀⠀🔸 Лук зелёный - 60 гр. ⠀⠀🔸 Укроп по желанию ⠀⠀🔸 Соль ⠀Смешиваем яйца с кефиром. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем жидкое тесто. ⠀Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, сюда же измельчаем зелень и всё это солим⠀ ⠀На дно формы выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку и заливаем всё остальной частью теста. Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин ( ориентируйтесь на свою духовку). ⠀Готово 😋 ⠀Приятного аппетита 🤗 #вкусняшки_от_машки
Зина·
Мама дочки-младенца
Спасибо за рецепт!🌺💥 1й раз готовила без ягод и сахара совсем мало было грам 80 на всё, и было вкусно) сейчас 2й раз приготовила, уже с малиной и не ждала пока верх зарумянится, нежность такая получилась, ммм☺️
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Пожалуйста 😉
Макпал·
Мама сына (1 год), беременна (36 нед.)
А есть этот рецепт в ютуб?)
Юлия·
Мама сына-младенца
Сделала чизкейк по вашему рецепту- быстро и вкусно🔥спасибо🌸
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@makosya_k масло я просто заранее достаю, чтоб мягким было. Да, это по сути песочное тесто
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@makosya_k Начинку на тесто, а сверху творог
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
я делаю тесто мягким, что даже не получится раскатать. Распределяю руками по форме. Так корж воздушнее получается✨
Ирина·
Мама троих детей
И со смородиной загадка
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Это по вкусу
Vivi·
Мама двоих (младенец)
А где мука?!) красота
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Ага, муку забыла написать. Муку "на глазок" 😃 чтобы тесто удобно было распределять
Vivi··
Мама двоих (младенец)
это тогда секретный ингредиент))) раз весов конкретных нет))) а в ложках столовых сколько?) чтоб примерно оценить ситуацию )
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
я сыплю постепенно, пока тесто не будет формироваться в одну массу, но не плотную